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Christophe michalak

63 recettes
Critères

Recette Flan sans pâte de c.michalak

Flan sans pâte de c.michalak

10 votes
Sans gluten
Dessertmoyen336 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 50cl de lait 25cl de crème fleurette 75g de sucre 100g de jaunes d'oeufs ( 5 à 6 jaunes) 50g de Maïzena Arôme naturel de vanille 1 gousse de va...
Recette Tartelettes de christophe michalak

Tartelettes de christophe michalak

4 votes
Dessertfacile40 minutes28 minutes
Ingrédients: 1) Pour la pâte à tarte sucrée : - 80 g de farine tamisée - 10 g de maïzena - 45 g de sucre glace - 65 g de beurre - 17 g de poudre d'amande - 1 ...
Recette La tarte michalak aux groseilles!!!

La tarte michalak aux groseilles!!!

2 votes
Végétarien
Dessertfacile1088 kcal48 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sucrée : - 190 g de farine - 20 g de fécule - 90 g de sucre glace - 130 g de beurre - 35 g de poudre d' amandes - 1 pincée de sel - 1...
Recette Cake du merveilleux christophe michalak !

Cake du merveilleux christophe michalak !

1 vote
VégétarienSans oeufSans fruit à coque
autrefacile477 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: - 3 petits œufs (115 g) - 150 g de sucre semoule - 8 cl (80 g) de crème épaisse (35 % de MG) - 115 g de farine - 2 g de levure chimique - 25 g de beu...
Recette Flan pâtissier sans pâte de christophe michalak

Flan pâtissier sans pâte de christophe michalak

64 votes
Dessertfacile405 kcal50 minutes
Ingrédients: 50cl de lait 25cl de crème 125g de sucre semoule 100g de jaunes d’œ'oeufs (environ 5-6 jaunes) 50g de maïzena (fécule de maïs) 1 gousse de vanil...
Recette Far breton de christophe michalak

Far breton de christophe michalak

35 votes
Dessertfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: Pour 4 personnes - 300Ml de lait entier - 75Gr de pruneaux (j'ai mis 100Gr) - 60Gr de sucre en poudre - 50Gr de farine - 3 j...
Recette Tarte tatin de christophe michalak

Tarte tatin de christophe michalak

32 votes
VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen1044 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 /2 l d'eau 500 gr de beurre 500 gr de sucre semoule 8 pommes Golden 200 gr de sucre semoule pour le caramel 1 disque de pâte feuilletée gelée de pom...
Recette Crêpes de christophe michalak (ma version sans lactose)

Crêpes de christophe michalak (ma version sans lactose)

15 votes
Sans lait
Dessertfacile1268 kcal40 minutes
Ingrédients: Pour une douzaine de crêpes : 200 g de farine 60 g de sucre glace 0,5 l de lait végétal à la noisette (j’ai pris le « Délice Noisette » de Bjorg en...
Recette Cake au citron, d'après christophe michalak

Cake au citron, d'après christophe michalak

5 votes
Végétarien
autrefacile521 kcal50 minutes
Ingrédients: - 3 oeufs - 150 g de sucre semoule - 80 g de crème - 115 g de farine - 2 g de levure - 50 g de purée d'amandes - 2 citron bio - 10 cl d'eau - ...
Recette L'incomparable pâte de michalak : tartes aux fraises des bois

L'incomparable pâte de michalak : tartes aux fraises des bois

3 votes
Dessertfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: Pour la pâte sucrée : - 190 g de farine - 20 g de fécule de pommes de terre - 90 g de sucre glace - 130 g de beurre bien froid (salé pour moi) - 35 g ...
Recette Mousse au chocolat de christophe michalak

Mousse au chocolat de christophe michalak

2 votes
Sans gluten
Dessertfacile846 kcal3 heures, 10 minutes
Ingrédients: Pour la mousse au chocolat: - 25 cl de lait - 200 g de chocolat noir en pistoles - 50 g de chocolat au lait en pistoles - 2 jaunes d’œufs - 30 g d...
Recette Le flan pâtissier de christophe michalak

Le flan pâtissier de christophe michalak

2 votes
Sans fruit à coque
Dessertfacile456 kcal50 minutes
Ingrédients: - 1 pâte sablée du commerce - 5 jaunes d'oeufs - 125 g de sucre - 50 g de maïzena - 1/2 litre de lait - 12,5 cl de crème fleurette...
Recette Îles flottantes et tuiles au caramel façon christophe michalak

Îles flottantes et tuiles au caramel façon christophe michalak

2 votes
Sans gluten
Dessertmoyen40 minutes15 minutes
Ingrédients: Pour la Crème Anglaise : 50 cl de lait 4 jaunes d’oeufs 80 gr de sucre en poudre 1 gousse de vanille (ou de l’extrait de vanille) Pour les Blan...
Recette Ma tartelette au trois chocolats pour le concours de christophe michalak.....

Ma tartelette au trois chocolats pour le concours de christophe michalak.....

1 vote
Végétarien
Dessertfacile236 kcal65 heures
Ingrédients: - 190 g de farine - 20 g de fécule de pomme de terre - 90 g de sucre glace - 130 g de beurre - 35 g de poudre d' amandes - 1 pincée de sel - 1 œuf P...
Recette Mousse au chocolat exotique facon michalak

Mousse au chocolat exotique facon michalak

Dessertfacile2 heures25 minutes
Ingrédients: - 250 g de lait entier - 250 g de chocolat au lait - 2 jaunes d'oeufs - 30 g de beurre - 200 g de crème liquide - 1 boite d'ananas - 2 boites de mang...



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