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Recette au potimarron et potirons
16 Recettes
Velouté de potiron au lait de coco
(35 votes)EntréeFacile
20 Minute(s)3 Minute(s)
20 Minute(s)3 Minute(s)
Ingrédients: 200 g de potiron 40 cL de lait de coco 10 cL de crème fraîche 1/2 L d'eau 1 bouillon cube de volaille Curry, sel, poivre (cette recette est ré...
Gâteau dukan au potimarron et zeste d' orange
(2 votes)DessertTrès Facile
10 Minute(s)25 Minute(s)
10 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: 250g de potiron rapé zeste d'une orange 4 càs de son d' avoine 2 càs de son de blé 1 càs de maïzéna (1 Toléré) 4 oeufs 100g de lait ...
Parmentier de buf au potimarron
(11 votes)PlatTrès Facile
20 Minute(s)30 Minute(s)
20 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 1 potimarron ou potiron à défaut (1 kg épluché) 300 g de pommes de terre 700 g de viande hachée de buf 1 oignon 2 gousses d'ail 150 ml de crème ...
Espuma de potiron à lhuile de truffe et champignons des bois
(2 votes)EntréeFacile
20 Minute(s)25 Minute(s)
20 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: 400g de potiron 20 cl de crème à 30% de MG 300gr de potimarron détaillé en cubes 1 gousse dail 125g de champignons des bois (champignons ...
Polenta au potiron
(1 vote)PlatTrès Facile
0 Minute(s)30 Minute(s)
0 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: 500 gr de Potimarron 2 oignons 250 gr de Polenta 2 l de bouillon de légumes Huile dolive Beurre Sel & Poivre Romarin Vin blanc sec...
Potiron en risotto
PlatTrès Facile
20 Minute(s)35 Minute(s)
20 Minute(s)35 Minute(s)
Ingrédients: 4 petits potimarrons 200g de riz arborio de mon partenaire 80cl de bouillon de volaille 60g de parmesan râpé 1 oignon 2 gousses d'ail 1 dosette d...
Gratin de courge sucrine aux épices et lait de coco, de mamigoz.
(10 votes)PlatFacile
20 Minute(s)15 Minute(s)
20 Minute(s)15 Minute(s)
Ingrédients: 1 Courge Sucrine Poire du Berry.( ou potimarron, potiron ) soit 550 gr de chair en dés. 200 gr de lardons fumés, 12 cuillères à soupe de fromage râpé ...
Velouté d'automne ( 3 légumes )
(1 vote)EntréeTrès Facile
30 Minute(s)30 Minute(s)
30 Minute(s)30 Minute(s)
Ingrédients: - Un potimarron (ou un morceau de citrouille; ou potiron); pour faire 500 g environ. - 3 courgettes pour faire 1 kg. - 3 carottes. - 1 gousse d'ail...
Bouchées au café, au potiron et au lard fumé
autreFacile
25 Minute(s)25 Minute(s)
25 Minute(s)25 Minute(s)
Ingrédients: 400g de purée de potiron ou potimarron. 150g de lardons fumés 100g de farine 3 oeufs entiers 60g de beurre 10cl de lait 2 cuillerées à sou...
Flan de potimarron et potiron au tofu soyeux
1kg d’un mélange potiron et potimarron (apres avoir retiré graines et filaments) 50 cl d’un mélange Tofu soyeux (j’avais un reste et tout dépend du poids de votre boite) et lait écrémé 4 oeufs 200g de lait[...]
Spécial Cucurbitacées : Potiron, Potimarron et autres Courges
L’automne est la saison des cucurbitacées ; c’est le moment de les découvrir ! Derrière le nom de courge , se cache différentes espèces : la courgette, le potiron , le potimarron , la courge musquée, la courge[...]
Velouté de potiron, ou potimarron, selon votre goût aux marrons
Et de deux, la deuxième petite recette concoctée samedi dernier, donc vidéo aussi à venir. Pour cette douce recette il vous faut : Un petit potimarron épluché et épépiner, ou un bon morceau de potiron environ 600g coupés. Deux belles[...]
Petite récap de mes recettes avec du potiron, potimarron ou courge
Le gâteau Bundt au potiron et aux noix Recette ICI Petits flan de potiron aux courgettes Recette : ICI Petits moelleux au chocolat et potimarron Recette ICI Cake Esméralda au chocolat blanc et courge[...]
Spécial Cucurbitacées : Potiron, Potimarron et autres Courges
Derrière le nom de courge , se cache différentes espèces : la courgette, le potiron , le potimarron , la courge musquée, la courge de siam et la courge américaine. On compte environ 800 variétés dans le monde ! Je vous[...]
Vélouté gourmand de potiron, potimarron, chataîgne et p'tits trucs croustillants qui font la différence
Quoi de mieux pour booster un velouté que de le parsemer avec des petites bricoles croustillantes qui vont apporter un peu de profondeur au plat. Quoi de mieux aussi que des saveurs voisines. Bref, pour quelques gourmands: 1 belle tranche de[...]
