Ptitchef

Minis potirons farcis aux ravioles

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 minis potirons

2 plaques de ravioles

4 grosses cuillères à soupe de crème fraiche épaisse

1 poignée de fromage râpée

Préparation

  • Cuire les mini potirons à l'autocuiseur. Compter 5 minutes à partir du moment ou la soupape "chante".
    Laisser refroidir un peu. Couper le haut des potirons, creuser l'intérieur pour enlever les graines.
  • Pocher les ravioles 1 petite minute dans de l'eau bouillante.
  • Répartir les ravioles dans les potirons, ajouter une cuillère de crème fraîche dans chacun, saupoudrer de fromage râpé.
  • Remettre les chapeaux aux potirons et enfourner pour 15 minutes Th200°.
  • Servir chaud.
D Du fond de mes casseroles





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