Terrine de chou farci PrécédentSuivant Entréefacile55 min596 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 6 16 belles feuilles de choux frisé Verts 250 g de jambon blanc 2 cuisses de canard confites 125 g de lard fumé haché fin 25 g de persil 250 g d'oignons 125 g de carottes 1 côte de céleri 1 gousse d'ail 1 échalote 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 baies de genièvre 100 g de mie de pain 10 cl de vin blanc 2 oeufs 3 cuillères à soupe de lait sel et poivre
