Ptitchef

Potiron farci.

Plat
4 parts
15 min
1 heure
facile
618 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffez votre four à 200 C°.
  • Préparez votre viande en mélangeant le haché avec le persil ciselé, l'oignon coupé très fin, salé, poivré, râpé la muscade.
  • Farcissez vos petits potirons de ce mélange après les avoir évidés, salés et poivrés.
  • Enfournez-les pendant une heure.
  • Cette façon de cuisiner la farce fait qu'elle reste bien humide.
  • C'est amusant d'aller creuser dans ce potiron pour racler la pulpe.

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Conservation au réfrigérateur
C Cuisine.... émois!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (680g)
Calories: 618Kcal
  • Glucides: 45.7g
  • Lipides: 11.8g
  • Gras sat.: 3g
  • Protéines: 69.7g
  • Fibres: 24.8g
  • Sucre: 16.3g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 15
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Amour Beaujolais, Rouge
Brouilly Beaujolais, Rouge
Bordeaux clairet Bordeaux, Rosé

Questions:






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