Confinement: nos recettes faciles pour éviter l'overdose de pâtes
Mars 2020 aura marqué le début du confinement quasi-total de la France (et du monde). Seule solution pour empêcher de transmettre ou d'attraper le Coronavirus (ou "Covid-19"), on se retrouve tout bonnement cloîtré chez soi! Seul, en couple ou carrément en famille, mais surtout sans travail ni école, il faut bien occuper son temps...
Alors forcément, nous n'aurons qu'un conseil à vous donner: CUI-SI-NEZ!
Cependant, pas question de se prendre la tête côté préparation. On vous rappelle qu'un confinement quasi-total induit le moins de sorties possibles. Ainsi pas question de se lancer dans des recettes trop élaborées, nécessitant des tonnes d'ingrédients et donc des allers-retours au supermarché ;-) En revanche, ce n'est pas une raison pour ne manger que des pâtes au beurre: vous allez bien vite en faire une overdose!
Durant vos courses, allez à l'essentiel:
- Des céréales: pâtes, riz, quinoa
- Des légumineuses: lentilles, pois chiches, haricots
- Des protéines: conserves de poisson, viande, oeufs
- Des vitamines: fruits et légumes frais et/ou surgelés
On n'oublie pas non plus d'autres produits indispensables pour réaliser des recettes simples et efficaces:
- Du pain de mie
- Du fromage râpé
- De la crème
- De l'huile d'olive + vinaigre
Maintenant que vos placards, réserve et frigo sont bien remplis, place à nos recettes ↓
Les gratins

Gratin dauphinois, la vraie recette traditionnelle

Saumon gratiné aux petits légumes

Gratin de julienne de legumes ... sauce bechamel
Les farcis

Butternut farci au quinoa et à la grenade

Tomates farcies faciles et rapides

Pommes de terre farcies aux lardons & fromage
Les cakes salés

Cake au thon rapide

Cake aux olives noires et à la feta

Terrine de pâques aux pommes de terre
Les quiches

Quiche aux œufs et au jambon

Quiche aux épinards et au fromage de chèvre

Quiche au thon et à la tomate
Les pizzas

Flammekueche, tarte flambée alsacienne

Pizza margherita moelleuse

Pizza napolitaine (mozzarella, anchois, tomate)
Plats en sauce

Tajine de kefta (boulettes de viande hachée aux épices et aux herbes)

Lentilles à l'espagnole

Blanquette de veau facile
Les lasagnes

Lasagnes aux épinards et au chèvre

Lasagnes à la bolognaise faciles

Lasagnes courgette, chèvre et saumon fumé en mini-cocotte
Du poulet

Poulet mariné sauce soja et miel

Nuggets de poulet faits maison

Poulet à la crème et aux champignons
Avec du pain de mie

Club sandwich à l’œuf

Croque muffins

Croque monsieur à l’italienne
Du jambon + fromage

Galettes de sarrasin complète au jambon fromage et œuf

Croque pancakes

Friands jambon fromage
Les pommes de terre

Gratin de raclette

Hachis parmentier facile

Tarte tatin de pommes de terre au cantal
Les pâtes

Gratin de pâtes jambon fromage

Pâtes au thon facile

Pâtes aux tomates, aubergines et mozzarella de jamie oliver
Commentaires
Flocon55
Recettes simples et rapides qui enchantent les papilles !
Merci
demag10
Recette hyper facile à réalisées merci à vous et votre équipe
Cathymichel
Merci de nous donner des recettes faciles et surtout excellentes
Helpmenow
Merci pour toutes vos idées bien à vous nanou
Domie9
Merci de nous trouver des idées simples et faciles à réaliser. Bisous.
Avec plaisir♥