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Crème avec Rouget

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Recette Filet de rouget grillé, poireaux à la crème et pommes de terre a

Filet de rouget grillé, poireaux à la crème et pommes de terre a

12 votes, 3 commentaires
Platfacile
35 minutes40 minutes
Ingrédients: 5 filets de rouget 10 petites pommes de terre 300g de poireaux émincé 15cl de crème fraiche 1/2 sachet d’assaisonnement pour poisson Ariosto (http...
Recette Sur une crème de riz noir venere, des filets de rougets à l'unilatéral

Sur une crème de riz noir venere, des filets de rougets à l'unilatéral

1 vote
L'idée de la crème de riz est née d'une consultation du dernier livre autour de Gagnaire (Lucide et ludique) que l'on m'a offert à Noël. Ce chef y fait une variation sur le noir et blanc (avec du ris de veau, entre autres). Comme il n'y[...]
Recette ...rougets et tomates séchées moelleuses à la crème de basilic, by les frères Pourcel

...rougets et tomates séchées moelleuses à la crème de basilic, by les frères Pourcel

Voici une recette de pressé de rouget , avec de la mozza, et uniquement de la mayo que j'ai modifiée afin de pouvoir la réaliser rapidement, avec les ustensiles de la maison et en allégeant la crème qui n'était à la base que de la[...]
Recette FILETS DE ROUGET AUX POIREAUX A LA CREME

FILETS DE ROUGET AUX POIREAUX A LA CREME

Mon mari s'est trompé l'autre soir dans le dosage du riz soit 2 verres de riz par personnes au lieu de 2 verres pour 4 ! J'ai donc préparé un plat de poisson se mariant bien avec le riz ! Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes[...]
Recette ROULEAUX DE BRICKS AUX ROUGETS ET POIREAUX A LA CREME

ROULEAUX DE BRICKS AUX ROUGETS ET POIREAUX A LA CREME

Voici une recette inspirée de Marmiton que j'ai déjà faite plusieurs fois soit en plat principal avec du riz, soit en entrée comme aujourd"hui. Un vrai succès à chaque fois, essayez, c'est très facile et tellement bon ![...]
Recette FILETS DE ROUGET A LA CRÈME D'OLIVES

FILETS DE ROUGET A LA CRÈME D'OLIVES

Une magnifique recette que nous avons trouvée très sophistiquée. Elle vient d'un cuisine actuelle. Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 15 minutes Matériel : une sauteuse, une petite casserole, un robot, une passoire[...]
Recette Filet de rouget grillé, poireaux à la crème et pommes de terre au four

Filet de rouget grillé, poireaux à la crème et pommes de terre au four

Les fêtes passées, voilà le retour des petits plats légers (enfin aussi léger que possible) pour faire le plein d?énergie et de vitamine. Un filet de rouget grillé que j?ai agrémenté d?un mélange d?épices pour poisson qui m?a été envoyé par la[...]



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