Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette de carpaccio
  4. Carpaccio d'ananas
  5. Recette de carpaccio et fraises
  6. Carpaccio ananas & coulis rougissime...

Carpaccio ananas & coulis rougissime...

Le résultat obtenu ressemble davantage à un coulis épais qu'à de la confiture mais le goût des fruits est vraiment plus présent, un vrai délice...

Dessert
3 parts
5 min
facile
280 Kcal
  • Carpaccio ananas & coulis rougissime...
  • Carpaccio ananas & coulis rougissime... - photo 2
  • Carpaccio ananas & coulis rougissime... - photo 3
  • votez maintenant
  • 2
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

3
Coût estimé: 5.24€ (1.75€/part)

Préparation

  • Etape 1 - Carpaccio ananas & coulis rougissime...
    Mettre dans le bol d'un mixeur les fraises, le jus du citron vert, le poivron rouge et verser le sachet du sucre.
  • Découper de fines tranches d'ananas et les napper de ce coulis d'un rouge magnifique qui flashe grave !

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Courgettes marinées, le carpaccio de légumes parfait pour l'été !


C Ce site n'existe plus

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (560g)
Calories: 280Kcal
  • Glucides: 55.4g
  • Lipides: 1.2g
  • Gras sat.: 0.1g
  • Protéines: 2.7g
  • Fibres: 8.9g
  • Sucre: 47.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 14
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Carpaccio ananas & coulis rougissime...
Carpaccio ananas & coulis rougissime... - photo 2
Carpaccio ananas & coulis rougissime... - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Loupiac Bordeaux, Blanc
Muscat de Lunel Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Carpaccio de crevettes : l'entrée fraîche et colorée par excellence
Carpaccio de crevettes : l'entrée fraîche et colorée par excellence
4 parts
1 h 15 m
facile
Recette Courgettes marinées, le carpaccio de légumes parfait pour l'été !
Courgettes marinées, le carpaccio de légumes parfait pour l'été !
2 parts
3 h 10 m
facile
4 / 5
Recette Gâteau renversé à l'ananas facile
Gâteau renversé à l'ananas facile
10 parts
1 h 5 m
facile
4.5 / 5
Recette Ananas au chocolat: le dessert parfait à faire avec les enfants
Ananas au chocolat: le dessert parfait à faire avec les enfants
3 parts
15 min
facile
4.2 / 5
Recette Vacherins rapides de la st valentin
Vacherins rapides de la st valentin
4 parts
1 h 20 m
facile
4.3 / 5
Recette Poulet au curry et lait de coco
Poulet au curry et lait de coco
3 parts
40 min
facile
4.4 / 5

Recettes
Recettes végan Recettes vegan sans gluten Desserts vegan Desserts sans oeufs Desserts sans lait Carpaccio Poivron Fraise Desserts aux fraises Ananas Desserts à l'ananas Carpaccio d'ananas Recette de carpaccio et fraises Recette de poivrons et ananas Recette à l'ananas et fraises

A lire également

Régime pamplemousse/ananas: efficace mais extrême! Régime pamplemousse/ananas: efficace mais extrême! Comment choisir un ananas? Comment choisir un ananas? Nos idées de garnitures sucrées pour vos crêpes Nos idées de garnitures sucrées pour vos crêpes

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork