Pas encore inscrit ?
Mot de passe oublié ?  

Flan abricot & amande " grand classique" inratable

(4.05/5 - 85 votes)

29 commentaires

FLAN ABRICOT & AMANDE Grand Classique INRATABLEType de recette: Dessert
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 35 minutes
Prêt en: 55 minutes
Difficulté: Facile
Imprimer cette page
Ingrédients:

10 abricots
4 oeufs
50 g de crème fraîche

20 g de beurre

50 cl de lait

150 g de sucre en poudre

80 g de farine

2 càs d’amandes effilées

3 càs de poudre d'amande
Préparation:

Coupez les abricots

Faites fondre le beurre dans une poêle
et quand il est de couleur dorée, faites revenir les abricots
pendant 10 minutes à feu moyen.

Versez dans une terrine 150 g de sucre, la farine,
la crème fraîche,les d’œufs, la poudre d'amande et 15 cl de lait.

Mélangez puis versez progressivement le reste du lait
en remuant avec un fouet.

Beurrez un plat allant au four,
répartissez les abricots poêlés sur le fond et versez la crème
à flan dessus.

Mettez à cuire 35 minutes dans un four préchauffé à 180°C.
Saupoudrez d’amandes effilées 15 minutes avant la fin de cuisson.

Laissez refroidir.




Imprimer cette page
Par soso78410 (Voir son site)






Notez cette recette:

Commentaires des membres:

5 / 5

Très, très bon même avec des abricots en boîte.

Minabroken | Posté le 18/03/2015, 20:37 | J'ai cuisiné cette recette
4 / 5

J'adore les abricots alors je vais essayer tant qu'il y en a encore sur les marchés!!

emau | Posté le 05/08/2013, 09:58
5 / 5

I wanna try

Posté le 01/06/2013, 20:11
1 / 5

Je n'ai jamais mangé un flan à l'abricot aussi bon

Posté le 25/05/2013, 19:50
4 / 5

Tres bonne

orten | Posté le 08/04/2013, 18:14
4 / 5

Tres bon -je vais la faire.merçi pour votre recette.

Posté le 25/03/2013, 16:13
... cliquez ici pour voir tous les commentaires (29)

Vidéo associée

  • Cheesecake fraises/framboisesCheesecake fraises/framboises
  • Brownie au chocolatBrownie au chocolat
  • Salade Caprese - Tomates MozzarellaSalade Caprese - Tomates Mozzarella
  • Crumble aux pommesCrumble aux pommes
  • Hamburger au boeufHamburger au boeuf
  • Smoothie aux fraises et cerisesSmoothie aux fraises et cerises
  • Cookies aux pépites de chocolatCookies aux pépites de chocolat
  • CakePops - HalloweenCakePops - Halloween
  • Saucisses Momies - HalloweenSaucisses Momies - Halloween
  • Wraps de pouletWraps de poulet

Recette similaires



Articles connexes

Les Amandes, Larmes de SantéLes Amandes, "Larmes de Santé"Un buffet de fêtes : sous forme de desserts salés !Un buffet de fêtes : sous forme de desserts salés !Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !



Convertisseur d'unités


Miam ! ou Pouah !

Question du moment

Quel type de dessert aimeriez-vous préparer à votre maman pour sa fête ?
Votez