Flan au lait de coco façon "far"

Name: Flan au lait de coco façon "far"
Prep time: 15 min
Cook time: 39 min
Total time: 54 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 40 cl de lait de coco; 40 cl de lait; 150 g de sucre; 30 g de Maïzena; 6 oeufs; 1/2 c à café d'extrait de vanille; Beurre pour le moule

Pour 2 minutes de bonheur.

Dessert

5 parts

15 min

39 min

facile

457 Kcal

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21

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Ingrédients

40 cl de lait de coco
40 cl de lait
150 g de sucre
30 g de Maïzena
6 oeufs
1/2 c à café d'extrait de vanille
Beurre pour le moule

Coût estimé: 5.11€ (1.02€/part)

Préparation

Préchauffer le four à 180 ° C.
Beurrer un moule à manqué.
Porter les laits à ébullition, avec le sucre, pendant ce temps, mettre la Maïzena et les œufs (ajouter un à un avec une cuillère en bois ou un fouet)
Puis peu à peu verser le lait chaud en fouettant vigoureusement.
Incorporer la vanille.
Mettre les pruneaux (ou autre fruit) au fond de la moule
Mettre à cuire 30 à 35 minutes dans la recette.