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Mousse au Chocolat et Pralin

Name: Mousse au chocolat et pralin
Prep time: 10 min
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 5
Cuisine: Fr
Ingredients: 125 g de chocolat dessert; 100 g de pralin; 4 oeufs

Dessert

5 parts

10 min

1 min

facile

301 Kcal

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Ingrédients

125 g de chocolat dessert
100 g de pralin
4 oeufs

Préparation

Faire fondre le chocolat au bain marie, ajouter ensuite le pralin et bien mélanger.
Lorsque le mélange a un peu refroidi, ajouter les jaunes d’œufs.
Battre en neige très ferme les blancs et les ajouter au mélange au chocolat.
Réserver au frais environ 3-4 heures et parsemer du pralin avant de déguster.

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