Ptitchef

Savoureux clafoutis poire amande

Quelques amandes effilées parsemées sur ce dessert léger et savoureux apportent une touche finale des plus sympathiques... Laisser parler vos envies !

Dessert
4 parts
15 min
30 min
facile
230 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 1.61 (0.4€/part)

Préparation

  • Mélanger la farine, le sucre, la cannelle, casser les oeufs et fouetter l'ensemble
  • Ajouter la crème fraîche, mélanger
    Ajouter peu à peu le lait tout en mélangeant puis l'extrait d'amande amère
  • Beurrer 4 grands ramequins, y répartir les poires coupées en dés
  • Verser le mélange dessus, saupoudrer de sucre puis d'amandes effilées
  • Enfourner pour 30 minutes à 180°C

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B Blog-notes gourmand

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (163g)
Calories: 230Kcal
  • Glucides: 30.2g
  • Lipides: 8.8g
  • Gras sat.: 4.5g
  • Protéines: 6.1g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 24.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 11
Végétarien

Photos

Savoureux clafoutis poire amande
Savoureux clafoutis poire amande - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Sauternes Bordeaux, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:






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