Ptitchef

SOUPE DE POIRES AUX FRAMBOISES ET NOUGAT

Dessert
4 parts
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Peler et mixer les poires avec le citron et le sucre.
  • Dans chaque verre : mettre un biscuit coupé en deux.
    Ajouter 4 cuillères à soupe de poires.
  • Mettre une cuillère à soupe de framboises, puis du nougat coupé en petits morceaux.
  • Renouveler avec de la soupe de poires et finir la décoration avec une framboises, un demi biscuit et un morceau de nougat.
  • Déguster bien froid.

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Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de Limoux Languedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne rosé Champagne, Rosé

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