Dorade avec vin blanc

18 recettes

Filets de daurade royale à la clémentine

(2 votes), (1) , (26)

Plat moyen 30 min 30 min

Ingrédients: 2 filets de daurade royale 4 clémentines 2 carottes 1 échalote finement hachée 8 cl de vin blanc sec 10 cl de crème liquide huile d'olive, beurre...

Daurade royale au four

(8 votes), (3) , (35)

Plat moyen 40 min 212 kcal

Ingrédients: Ingrédients : 1 daurade (de 500g) 1 carotte 2 feuilles de laurier 1 échalote 1 gousse d'ail quelques brins de persil vin blanc édelzwicker sel...

Daurade royale, risotto courge et champignons, sauce orange et gingembre

(1 vote), (9)

Plat facile 55 min 692 kcal

Ingrédients: 1 beau filet de daurade royale 3 échalotes 1 orange 10 cl de vin blanc beurre 3 cm de gingembre frais 3 mini-courges 125 g de riz pour risotto...

Daurade au citron et au vin blanc

(6 votes), (3) , (1404)

Plat facile 22 min 120 kcal

Ingrédients: 1 petite daurade par personne 150 ml de jus de citron 4 cuillères à soupe de vin blanc sec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de...

Dorade - poivron grillé - vin blanc & cresson

(4 votes), (333)

Plat facile 1 h 15 m 389 kcal

Ingrédients: 1 petite dorade 1/2 poivron jaune 1 poignée de cresson 1 citron vert 1 pincée de piment d'Espelette 1 petite branche de thym 2 cuillères à soupe...

Daurade au four

(30 votes), (6) , (841)

Plat facile 45 min 348 kcal

Ingrédients: 4 daurades 4 oignons 4 tomates 1 bouquet de persil 1 branche de celeri huile d'olive 20 cl de vin blanc sel et poivre

Filet de daurade à la crème d'oseille

(1 vote), (8)

Plat facile 26 min 1101 kcal

Ingrédients: 2 filets de daurade 30 g de beurre 2 échalotes 20 g d'oseille 1 verre de vin blanc 1 verre de fumet de poisson 20 cl de crème liquide sel et...

Dos de daurade à la citronnelle, poêlée de petits pois aux lardons, tuile de parmesan

Plat facile 17 min 35 min

Ingrédients: POÊLÉE DE PETITS POIS AUX LARDONS: 70 g de lardons natures un peu de graisse de canard un oignon nouveau entier 400 g de petits pois 1 cube de...

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Médaillon de daurade lardé à la crème de citron vert & curcuma

Plat facile 15 min 37 min

Ingrédients: 2 filets de daurade de 150 g chacun 4 tranches de poitrine fumée 20 cl de vin blanc 1 cuillère à café de curcuma 25 cl de fumet de poisson ( 1...

Délicieuse dorade au four

(4 votes), (19)

Plat facile 1 heure 410 kcal

Ingrédients: 1 dorade 2 oignons 4 ou 5 tomates en quartiers 25 cl de vin blanc Huile d'olive Bouquet garni Beurre Jus de citron

Filet de dorade aux noix de petoncles

(1 vote), (23)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 4 filets de dorade 300 g de noix de pétoncle 200 g de crevettes picnic (surgelées, elles sont meilleurs qu'en conserve) 20 cl de crème liquide 1...

Dorade grise au four

(4 votes), (1) , (11)

Plat facile 25 min 331 kcal

Ingrédients: Une belle dorade grise Une tomate Une courgette Un demi oignon jaune Court bouillon au vin blanc et au citron

Filet de dorade a la vanille

(3 votes), (2) , (11)

Plat facile 10 min 5 min

Ingrédients: 4 filet de dorade 2 échalotes 2 gousses de vanille 1 cuillère à café de fond de veau 25cl de crème fraîche épaisse 1 verre de vin blanc sec...

Dorade et saint-jacques

Plat facile 40 min 461 kcal

Ingrédients: 4 filets de dorade 14 noix de Saint Jacques 300 g de champignons de Paris miniatures 2 échalotes 125 ml de vin blanc 3 cuillères à café de fumet...

Filets de dorade au coulis d'olives noires

Entrée facile 1 h 10 m 612 kcal

Ingrédients: Filets de dorade huile d'olive Pour le coulis d'olives : 100 g d'olives noires au naturel dénoyautées 1 échalote 5 cl de vin blanc 10 g de beurre...

Gratin de poisson

(32 votes), (16) , (3224)

Plat moyen 15 min 25 min

Ingrédients: 500g de poisson « blanc » (merlu blanccabillaud, dorade ) 1 sachet de court-bouillon déshydraté (ou le reste du jus des moules marinières) 2...

Choucroute de la mer, sauce à la bière et rouille safranée

(7 votes), (2) , (79)

Plat moyen 35 min 2 heures

Ingrédients: 1,5 kg de chou cru 1 oignon baies de genièvre 1 feuille de laurier 1 belle queue de lotte (800 g environ) 4 dorades grises 500 g de haddock 1...

Griset au four

(2 votes)

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: un griset (ou dorade grise) d'au moins un kilo échalotes ( les vraies!) une branche de persil plat vin blanc sec beurre poivre blanc sel fin

Recettes

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