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Quiche au poulet grillé et aux épinards
Par Nesyla (Voir son site)
(3.20/5 - 5 votes)Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 8
Temps de préparation: 20 Minute(s)
Temps de cuisson: 30 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
* Une abaisse de pâte feuilletée du commerce,
* 4 scalopes de poulet,
* 500 g d'épinards,
* 2 oeufs,
* 1/4 de verre de lait,
* 100 g de fromage gruyères râpé,
* Sel et huile d'olive.
* 4 scalopes de poulet,
* 500 g d'épinards,
* 2 oeufs,
* 1/4 de verre de lait,
* 100 g de fromage gruyères râpé,
* Sel et huile d'olive.
Préparation:
* Faites griller les scalopes salées sur une planche électrique ou à défaut dans une poêle,
* Faire revenir les épinards avec une pincé de sel et 1 c à s d'huile d'olive,
* Émiettez le poulet et joindre aux épinards cuits,
* Cassez les oeufs et les battre légèrement avec le lait. Versez sur les épinards et le poulet,
* Disposez le tout sur la pâte piquée avec une fourchette puis couvrir avec du fromage râpé,
* Enfournez pour 30 minutes à 180º. Surveillez la cuisson,
* À déguster chaud seul ou avec une salade.
* Faire revenir les épinards avec une pincé de sel et 1 c à s d'huile d'olive,
* Émiettez le poulet et joindre aux épinards cuits,
* Cassez les oeufs et les battre légèrement avec le lait. Versez sur les épinards et le poulet,
* Disposez le tout sur la pâte piquée avec une fourchette puis couvrir avec du fromage râpé,
* Enfournez pour 30 minutes à 180º. Surveillez la cuisson,
* À déguster chaud seul ou avec une salade.
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Par Nesyla (Voir son site)
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Commentaires des membres :
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Bon mais un peu fade.
marlea | Posté le 21/05/2010, 15:06