Radis, sauce vinaigrette à l'orange

Name: Radis, sauce vinaigrette à l'orange
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 botte de radis; 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique; 1 cuillère à soupe de jus d'orange; 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol; 1 cuillère à café de graines de sésame; Sel; poivre

Entrée

2 parts

10 min

facile

166 Kcal

(3.7/5 - 3 votes)
2
75

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Ingrédients

1 botte de radis
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à soupe de jus d'orange
2 cuillères à soupe d'huile de tournesol
1 cuillère à café de graines de sésame
Sel
poivre

Coût estimé: 1.66€ (0.83€/part)

Préparation

Mélanger les vinaigres avec une pincée de sel.
Ajouter l'huile et le jus d'orange.
Poivrer et mélanger.
Couper les radis en rondelles.
Les déposer dans un plat de service.
Couvrir de vinaigrette et parsemer de sésame.

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Tartines fromage frais concombre et radis

S Stefanyfee

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (173g)

Calories: 165Kcal

Glucides: 3.7g
Lipides: 15g
Gras sat.: 1.8g
Protéines: 1.6g
Fibres: 1.8g
Sucre: 3.3g
ProPoints: 4
SmartPoints: 6

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Côte-du-rhône Villages blanc Vallée du Rhône, Blanc

Mâcon Village Bourgogne, Rouge

Questions:

Commentaires des membres:

Giles, 12/06/2023

On a quand même enlevé une cuillère à soupe de vinaigre de cidre (le nôtre est très fort). En complément d'un barbecue, c'était bien contrasté et frais. Je conserve la recette!

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler

Réponse stefanyfee:

Merci ☺️
C'est une vielle recette, contente qu'elle vous ai plu

Réponse Ptitchef:

Merci beaucoup pour votre commentaire ! :-)

Blueberri52, 01/06/2022

Bonjour, 3 cas de vinaigre quels qu'ils soient,et même avec une cas de jus d'orange, pour 1 botte de radis c'est extrême ! 1 cas avec la cas de jus d'orange, c'est largement assez et encore avec 2 ou tomates allongées pelées et coupées en petits dés et 3cas d'huile d'olive ou de tournesol, ça devrait le faire.

(0) (1) Signaler

Réponse stefanyfee:

Cette recette à plus de 10 ans....
A priori nous l'avions aimé comme ça
Si vous changez tout, vous pouvez écrire votre propre recette

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