Rincez les graines de sarrasin, puis faites les cuire 15 minutes à feu doux dans de l'eau (juste assez pour qu'il cuise pilaf, donc environ le meme volume que les graines) avec un peu de bouillon cube.
Pendant ce temps, préparez la garniture : coupez le poulet en petits morceaux, les tomates cerise en 2.
Placez les petits pois dans un bol avec de l'eau chaude, juste pour les décongeler : il garderont ainsi leur petit gout sucré, et leur "croquant".
Egouttez le sarrasin, laissez tiédir puis mélangez le aux autres ingrédients.
Réservez au frais jusqu'au repas.
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Crêpes salées: nos recettes de galettes de sarrasin!
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Nous sommes certains que ces crêpes vont plaire à toute la famille!
