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Ingrédients
2
2
oeufs
150 gr de crevettes roses décortiquées
5 cl de lait de coco
curry
de madras
sel
poivre
Coût estimé:
3.55
Euros
€
(1.78€/part)
Préparation
Mettez les œufs entiers dans une casserole d'eau , faites chauffer et laissez frémir 7-8 minutes.
Puis rafraîchissez les à l'eau froide avant de les écaler.
Disposez les crevettes dans un plat avec les quartiers d’œufs durs dessus.
Mélangez lait de coco, sel, poivre : versez le tout sur le plat.
Saupoudrez très généreusement de curry très parfumé.
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Salade de riz aux crevettes, courgettes et gingembre
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Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (155g)
Calories:
199Kcal
Glucides:
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Lipides:
10.2g
Gras sat.:
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Protéines:
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