• Mon livre de recettes
  • Mon compte

Terrine de thon et de courgettes au ras-el-hanout

Par
(4.50/5 - 16 votes)
5 commentaires



  • Terrine de thon et de courgettes au ras-el-hanout
  • Terrine de thon et de courgettes au ras-el-hanout, Photo 2
  • Terrine de thon et de courgettes au ras-el-hanout, Photo 3
Type de recette: Entrée
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 20 minutes
Temps de cuisson: 45 minutes
Prêt en: 1 h, 5 m
Difficulté: Facile

Ingrédients:

3 belles courgettes
300g de thon au naturel
5 œufs
40cl de crème liquide
1 bonne c à s de moutarde à l’ancienne (avec des graines)
1 c à s d’huile d’olive
1 c à s de ras-el-hanout
Sel, poivre

Préparation:

Préchauffez le four à 180° (th.6). Beurrez et farinez un moule à cake.

Lavez et coupez les courgettes en dés.

Faites chauffez l’huile d’olive dans une poêle et versez-y les courgettes. Salez et poivrez. Laissez cuire 8 à 10min.

Ajoutez le ras-el-hanout 2min avant la fin de la cuisson.

Dans un bol, battez les œufs en omelette.

Dans un saladier, mélangez le thon émietté avec la crème, les œufs, les courgettes et la moutarde. Vérifiez l’assaisonnement.

Versez la préparation dans le moule et enfournez 45min.

Vérifier la cuisson à l’aide de la pointe d’un couteau. La lame doit ressortir sèche.

Laissez refroidir avant de démouler la terrine.


Imprimer cette pageAjouter à mon livre de recettes
Par Popasan


Notez cette recette:

Commentaires des membres:

5 / 5

Succulente

Posté le 22/09/2013, 00:52
5 / 5

J'imprime la recette, et je l'exécute!!!!!!!
Fanfan

Posté le 20/09/2013, 10:15
5 / 5

Hummmmmm et merci

chrisguy | Posté le 28/06/2013, 12:50
5 / 5

Je me contenterai de sel et du poivre , c'est très fort le ras el-hanout .

figue | Posté le 06/04/2013, 15:35
5 / 5

Je n'avais pas derecette pour les courgettes merci

laaziza | Posté le 24/03/2013, 19:41

Questions:


Vidéo associée


Moelleux de courgettes au cœur Kiri


Recette similaires


Recettes


Articles connexes

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !Les mecs au camion, le Food truck de Charles et Adrien à ToulouseLes mecs au camion, le Food truck de Charles et Adrien à ToulouseIdées de goûters : des recettes à la pelle !Idées de goûters : des recettes à la pelle !


Question du moment

Quel type de pâtes mangez-vous le plus souvent ?
Votez