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Frangipane 168 recettes

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La frangipane est une préparation crémeuse faite d'amandes et de crème pâtissière. On la retrouve principalement dans la recette de la galette des Rois. La recette traditionnelle de la frangipane peut être changée avec de la poudre de noisettes à la place des amandes et aromatisée de quelques gouttes d'extrait de fleurs d'oranger. La frangipane entrera aussi dans la recette de la tarte aux abricots, elle en garnira le fond.

Recette Galette des rois à la frangipane

Galette des rois à la frangipane

166 votes
Dessertmoyen604 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilleté (épaisse si possible faite maison ; très bonne recette chez Mercotte ; ou de chez votre pâtissier ; j'ai déjà essayé avec...
Recette Galette des rois à la frangipane

Galette des rois à la frangipane

105 votes
Dessertmoyen401 kcal50 minutes
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 125 gr d'amandes en poudre 125 gr de sucre en poudre 125 gr de beurre (mou) 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 1 c à s de rhum...
Recette Galette des rois frangipane au chocolat

Galette des rois frangipane au chocolat

49 votes
Dessertfacile626 kcal55 minutes
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée épaisse Pour la crème aux amandes au chocolat : 130 g de poudre d'amandes 130 g de sucre en poudre 30 g de cacao e...
Recette Recette facile de la galette des rois aux amandes frangipane

Recette facile de la galette des rois aux amandes frangipane

44 votes
Dessertfacile343 kcal40 minutes
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 80 gr de beurre 125 gr d'amande en poudre 100 gr de sucre 3 goutes d'extrait de vanille 1 jus...
Recette Galettes à la frangipane au chocolat blanc

Galettes à la frangipane au chocolat blanc

30 votes
Végétarien
Dessertmoyen1762 kcal50 minutes
Ingrédients: pâte feuilletée 4 c à soupe bombée d'amandes en poudre 2 c à soupe de sucre 1 oeuf 20g de beurre mou 2 c à soupe de chocolat blanc en poudre 8 carrés ...
Recette Tarte frangipane et caramel beurre salé

Tarte frangipane et caramel beurre salé

30 votes
Végétarien
Dessertmoyen730 kcal1 heure
Ingrédients: pour la pâte sablée: 250 g de farine 125 g de sucre semoule 1 oeuf 100 g de beurre pour la frangipane: 75 g d’amandes en poudre 75 g de sucre semoule...
Recette Ma galette des rois à la frangipane

Ma galette des rois à la frangipane

17 votes
Autrefacile431 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: Pour la crème pâtissière : - 16 cl de lait - 1/3 de gousse de vanille - 50 g de sucre en poudre - 15 g de farine - 2 jaunes d’œuf Pour la crème d'ama...
Recette Tarte aux abricots & à la frangipane

Tarte aux abricots & à la frangipane

15 votes
Dessertfacile30 minutes25 minutes
Ingrédients: Pour une tarte de 22cm de diamètre Pour la pâte sablée - 140Gr de farine - 50Gr de beurre - 40Gr de sucre - 1 oeuf (pas trop...
Recette Gateau frangipane

Gateau frangipane

14 votes
Autremoyen20 minutes50 minutes
Ingrédients: - 4 petits œufs - 100 g beurre très mou - 100 g de sucre en poudre - 100 g de farine - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé P...
Recette Galette des rois à la frangipane

Galette des rois à la frangipane

12 votes
Dessertmoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 pâtes feuilletées - 2 oeufs - 1 jaune d'œuf - 150 grs de poudre d'amande - 75 grs de beurre mou - 100 grs de sucre - 1 cuillère à soupe de f...
Recette Chinois à la frangipane et aux pépites de chocolat

Chinois à la frangipane et aux pépites de chocolat

12 votes
Dessertmoyen528 kcal3 heures, 15 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour la brioche: 250 G de farine ( j'en ai mis un peu plus ) 1 oeuf 25 g de sucre 50 g de beurre 10 cl de lait tiède 1/2...
Recette Galette des rois (sans beurre) frangipane noix et poires !

Galette des rois (sans beurre) frangipane noix et poires !

10 votes
Dessertmoyen559 kcal1 heure
Ingrédients: 2 belles poires 250 g de noix décortiquées 2 oeufs 45 g de fructose 5 g de cassonade (pour le goût) 2 cercles de pâte feuilleté de bonne qualité...
Recette Tarte aux abricots à la crème frangipane amande & noisette

Tarte aux abricots à la crème frangipane amande & noisette

10 votes
Dessertmoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: pour la pâte sablée - 60 gr de beurre - 1 oeuf - 130 gr de farine + 1 sachet de levure - 30 gr de sucre glace Pour la crème ...
Recette Mini-galettes des rois avec la vraie frangipane

Mini-galettes des rois avec la vraie frangipane

10 votes
Dessertmoyen684 kcal1 heure, 50 minutes
Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée maison (voir le lien sur mon site) 1 jaune d'oeuf (pour la dorure de la galette) Pour la crème pâtissière : 20 cl de lai...
Recette Tarte à la frangipane sur un lit de compotée prunes/figues

Tarte à la frangipane sur un lit de compotée prunes/figues

10 votes
Autremoyen45 minutes35 minutes
Ingrédients: Pâte sablée aux petits suisses : 200 g de farine T45 110 g de beurre 1/2 càc de sel 1 petit suisse 1 càs de sucre 1 càs de rhum Compotée de p...


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