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Gratin au chèvre

99 recettes

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gratin au chèvreAvec sa belle croûte dorée, à base de pâtes, riz ou pommes de terre, le gratin au chèvre régale les papilles et les yeux. Mijotés au four, tomates, poireaux, épinards et fenouil s'associent pour un gratin au chèvre et légumes . Ce fromage parfumé apporte un côté terroir au gratin dauphinois .

  
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Recette Gratin de pâtes et courgettes au chèvre frais

Gratin de pâtes et courgettes au chèvre frais

84 votes
Platfacile
936 kcal30 minutes
Ingrédients: 200 g de pâtes orecchiette (ou autre de votre choix) 1 grosse courgette 100 g de chèvre (frais) 2 c à s de crème fraîche épaisse 4 c à s de parmes...
Recette Gratin de pommes de terre, lardons et chèvre

Gratin de pommes de terre, lardons et chèvre

19 votes
Platmoyen
536 kcal50 minutes
Ingrédients: 400g de pommes de terre 1 bûche de chèvre Lait 20 cl de crème liquide Sel et poivre...
Recette Le plat qui requinque : gratin de crozets au fenouil, au poulet et à la tomme de chèvre

Le plat qui requinque : gratin de crozets au fenouil, au poulet et à la tomme de chèvre

3 votes
Platfacile
483 kcal37 minutes
Ingrédients: - 120 gr de crozets crus - 75 gr de blancs de poulet émincés - 1 bulbe de fenouil - 100 gr de tomme de chèvre - 2 cuillère à soupe de crème fraîch...
Recette Gratin d'aubergine au chèvre frais

Gratin d'aubergine au chèvre frais

3 votes
autremoyen
20 minutes50 minutes
Ingrédients: 3 aubergines 1 oignon 3 ou 4 tomates ou 1 boîte de tomates pelées 1 petit concentré de tomates farine sel poivre origan et basilic chèvre f...
Recette Gratin de courgettes au chèvre

Gratin de courgettes au chèvre

21 votes
Platfacile
210 kcal25 minutes
Ingrédients: 1 oignon 2 courgettes 2 gousses d'ail 1 oeuf 20cl de crème liquide 5% 1 cuillère à soupe de maizena 1/2 fromage de chèvre sec sel poivre 1 p...
Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

Les asperges : 12 recettes incontournables pour tout savoir !

43 votes

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs ! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales !

Recette Petits gratins de gnocchis à la crème de chèvre

Petits gratins de gnocchis à la crème de chèvre

10 votes
Platmoyen
20 minutes10 minutes
Ingrédients: 1 sachet de gnocchis à poêler 150 g de chèvre frais (type Chavroux) 15 cl de crème légère 100 g d?allumettes de lardons Piment d?Espelette Quelques ro...
Recette Gratin de potiron et courgette au fromage de chevre

Gratin de potiron et courgette au fromage de chevre

8 votes
Platmoyen
273 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: - 250 g de fromage frais de chèvre. - un sachet de gruyere. - 2 Belles échalottes. - 1 kg de potiron. - 1 kg de courgette. - 2 cas huile d'olive. - 3 ...
Recette Gratin ravioles au chèvre

Gratin ravioles au chèvre

3 votes
Platfacile
10 minutes35 minutes
Ingrédients: 3 belles courgettes 1 paquets de ravioles 1 buchette de chèvre 1 briquette de crème allegée 1/2 verre de lait sel et poivre...
Recette Gratin de courgettes et tomates au chèvre

Gratin de courgettes et tomates au chèvre

1 vote
Platfacile
10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 280 g de courgette - 4 tomates - 125 g de chèvre en bûche - 1 gousse d'ail écrasée - 1 œuf - 10 cl de lait - sel, poivre...
Recette Gratin de potimarron au chèvre frais et spéculoos

Gratin de potimarron au chèvre frais et spéculoos

1 vote
autremoyen
20 minutes45 minutes
Ingrédients: - 50g d'amandes brutes entières - 1 potimarron de 1kg - 1 oeuf - 50g de crème épaisse - 5 cl d'huile d'olive - 1/4 de botte de persil plat ...
Le vin et le fromage, un mariage heureux

Le vin et le fromage, un mariage heureux

7 votes

Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques.

Recette Petit gratin aux 2 chèvres

Petit gratin aux 2 chèvres

2 votes
Platfacile
15 minutes45 minutes
Ingrédients: 8 petites pommes de terre 4 palets de chèvre frais de 25 gr ( 2 natures pour moi et 2 poivre pour Monsieur ) 60 gr de la buche de chèvre allé...
Recette Semaine du navet : gratin dauphinois au chèvre... enfin presque!

Semaine du navet : gratin dauphinois au chèvre... enfin presque!

Entréefacile
346 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 800 g de pommes de terre - 2 navets longs (500g) - 150 g de jambon en dés - 20 g de pignon - 100 g de petit billy - 20 cl de lait concentré non...
Recette Gratin de poireaux au chèvre et kefta

Gratin de poireaux au chèvre et kefta

Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2-3 poireaux émincés - béchamel - Fromage de chèvre frais - fromage râpé - sel, poivre Pour le keftas: - 200-300 g de viande hachée - Persil plat ...
Recette Gratin butternut-chèvre

Gratin butternut-chèvre

Entréemoyen
25 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 butternut moyenne - 1 briquette de crème de soja - 1 crottin de chèvre mi-sec - 1 barquette de lardons fumés - sel, piment d'espelette...
Recette Petit gratin de courgettes et chèvre frais au curcuma

Petit gratin de courgettes et chèvre frais au curcuma

Platfacile
10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 3 courgettes - 100 g de chèvre frais type Chavroux - 20 cl de crème de soja cuisine - sel, poivre - un peu de curcuma moulu - un filet d'huile d'oli...



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