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Gratin au jambon 184 recettes

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C'est très facile à cuisiner et c'est très bon à déguster en entrée ou en plat au déjeuner par exemple, le gratin au jambon est fort en calories grâce au gruyère qui le parsème. Mille et une astuces viendront en faire un régal comme le reblochon ou le basilic coupé fraîchement .

Recette Gratin de pâtes au chou-fleur et jambon

Gratin de pâtes au chou-fleur et jambon

44 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile395 kcal1 heure, 5 minutes
Ingrédients: 300g de pâtes 200g de chou-fleur 4 tranches de jambon 200ml de béchamel 100g de fromage râpé De l’ail en poudre Persil Sel, poivre...
Recette Gratin de courgettes au jambon, sauce crémeuse à la cancoillotte

Gratin de courgettes au jambon, sauce crémeuse à la cancoillotte

26 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile348 kcal45 minutes
Ingrédients: 4 courgettes 2 gousses d'ail 1 oignon 6-8 tranches de jambon blanc 25 cl de crème liquide allégée 100 g de cancoillotte 2 càc de maïzena sel et poivre herbes de provence ( facultatif : une poignée de comté râpé pour gratiner)...
Recette Gratin de penne courgette et jambon à la crème de parmesan

Gratin de penne courgette et jambon à la crème de parmesan

17 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen30 minutes20 minutes
Ingrédients: -250 g de penne -une belle courgette -2 tranches de jambon cuit -50 g de parmesan frais -20 cl de crème liquide légère (15 % de M.G) -1 jaune d'oeuf -un peu de gruyère -1 petite gousse d'ail -un bouillon de légumes sel et p...
Recette Gratin de coquillettes & jambon

Gratin de coquillettes & jambon

14 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile587 kcal35 minutes
Ingrédients: 500 gr de coquillettes 200 gr de dés de jambon 30 cl de crème liquide 70 gr d'emmental râpé 50 gr de beurre sel poivre...
Recette Gratin endives pomme de terre raclette jambon...

Gratin endives pomme de terre raclette jambon...

11 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile5 minutes20 minutes
Ingrédients: - 4 petits endives - 4 tranches jambon de poulet - des pommes de terre vapeur - de la crème liquide allégée - quelques tranches de fromage à raclette - un peu de gruyère râpé...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

12 votes, 1 commentaire

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Gratin de pâtes aux courgettes, au jambon et au chèvre

Gratin de pâtes aux courgettes, au jambon et au chèvre

9 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile562 kcal30 minutes
Ingrédients: - 200 g de pâtes - 2 grosses courgettes - 1/2 bûche de chèvre - 4 tranches de jambon - 1 oignon - parmesan - basilic - sel et poivre...
Recette Gratin de cannelloni au jambon

Gratin de cannelloni au jambon

7 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Autremoyen129 kcal30 minutes
Ingrédients: 1 verre de riz 1 courgette de taille moyenne du gruyére 1 boite moyenne de sauce tomate 2 tranches de jambon...
Recette Gratin d'endives au jambon et curry

Gratin d'endives au jambon et curry

7 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile311 kcal17 minutes
Ingrédients: - 4 belles endives - 2 tranches de jambon - 2 échalotes - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - 1 cuillère à café de curry - gruyère râpé...
Recette Gratin de pâtes, potiron, jambon, et bleu d'auvergne

Gratin de pâtes, potiron, jambon, et bleu d'auvergne

6 votes
Sans sucre ajouté
Platmoyen40 minutes30 minutes
Ingrédients: Des pâtes 1 beau morceau de potiron 3 tranches de jambon du gruyère et/ou du bleu d'auvergne 30g de beurre 30g de farine du lait Sel poivre...
Recette Gratin d'asperge au jambon blanc

Gratin d'asperge au jambon blanc

4 votes
Platmoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: - un petit bocal d'asperge - deux tranche de jambon blanc - 10 g de beurre - 3 cuillères à soupe de farine - 40 g de gruyère - 100 ml de lait - sel,poivre 2/ - un petit bocal d'asperge - deux tranche de jambon blanc - 10 cl de vin blanc - 1 grosse cu...
Le jambon sec et ses différentes facettes

Le jambon sec et ses différentes facettes

38 votes

Le jambon sec existe sous plusieurs formes. Généralement, il fait l'objet d'une grande réflexion, car les consommateurs ont souvent du mal à choisir celui qui leur convient le mieux. Pour vous aider, voici une liste des jambons secs les plus connus en France,...

Recette Gratin d'hiver aux pâtes complètes, jambon et champignons

Gratin d'hiver aux pâtes complètes, jambon et champignons

4 votes
Platfacile15 minutes35 minutes
Ingrédients: - 250 g de penne 1/2 complets - 600 de champignons surgelés - 1 échalote - 180 g de jambon, en dés - 80 g de comté - 2 cuillères à soupe de farine 1/2 complète - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 verre de lait - sel et poivre...
Recette Gratin dauphinois au jambon de dinde

Gratin dauphinois au jambon de dinde

3 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen475 kcal1 heure, 15 minutes
Ingrédients: 6 pommes de terre 50 cl de béchamel (pour cette fois une brique de béchamel et pas de béchamel maison) 2 tranches de jambon de dinde fumé Fromage râpé Sel et poivre...
Recette Gratin de poireaux au jambon

Gratin de poireaux au jambon

3 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 4 tranches de jambon - 1/2 litre de lait écrémé - 50 g de farine - sel, poivre - 4 petits poireaux - un peu de gruyère râpé...
Recette Gratin dauphinois au jambon et aux lardons

Gratin dauphinois au jambon et aux lardons

3 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile664 kcal2 heures, 20 minutes
Ingrédients: - 1 kg de pommes de terre - 30 cl de crème fraîche épaisse - 30 cl de lait entier - 100 gr de lardons - 2 tranches épaisses de jambon blanc - 1 gousse d'ail - muscade - sel et poivre...
Recette Gratin de coquillettes au jambon, aux courgettes et à la béchamel

Gratin de coquillettes au jambon, aux courgettes et à la béchamel

2 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile596 kcal45 minutes
Ingrédients: - 1 verre de coquillettes - 1 cube de bouillon - 1 courgette coupée en dés - 2 tranches de jambon blanc coupé en morceaux - 20 g de beurre - 20 g de farine - 25 cl de lait - noix de muscade - emmental râpé - sel, poivre...


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