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Light avec Légumes

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Recette Lasagnes presque light aux légumes et à la béchamel

Lasagnes presque light aux légumes et à la béchamel

21 votes
Platfacile
30 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 paquet de lasagnes 1 courgette 5 carottes 1 oignon 4 pommes de terre De la sauce béchamel Du fromage râpé...
Recette Poulet aux légumes façon asiatique (recette light)

Poulet aux légumes façon asiatique (recette light)

2 votes
Platfacile
575 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 escalope de poulet détaillée en lamelles - 1 cuillère à café d'huile (1/2 d'huile arachide; 1/2 huile de sésame) - 1 courgette coupée en dés - 1/2...
Recette Rillettes allegees natures et aux légumes humm qu'est-ce que c'est bon !

Rillettes allegees natures et aux légumes humm qu'est-ce que c'est bon !

Entréefacile
20 minutes90 minutes
Ingrédients: Pour une terrine nature : - 500 g de poitrine de porc - 150 g d'échine - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de poivres mélangés (5 baies) ...
Recette Pot-au feu en terrine (version allégée)

Pot-au feu en terrine (version allégée)

Platfacile
60 minutes20 minutes
Ingrédients: - un poireau - la viande - des légumes - un peu de savora - cornichons tranchés - 4 g d'agar-agar...
Recette Lasagnes presque light aux légumes et à la béchamel

Lasagnes presque light aux légumes et à la béchamel

5 votes
Je vous ai concocté une petite recette de lasagnes tout simple pour utiliser les légumes frais qu?il me restait. Je n?ai pas fait les pâtes mais c?est prévu pour la prochaine fois. Cette recette est presque light car elle ne contient pas de[...]
Comment conserver vos fruits et légumes ?

Comment conserver vos fruits et légumes ?

2 votes

Quelle soit un peu abimée ou fortement détériorée, nous avons souvent le mauvais réflexe de jeter la nourriture. Ptitchef vous donne quelques astuces pour éviter le carnage ! Ces dernières pourront être appliquées aux fruits et aux légumes.

Recette Flétan et légumes fondants à la vapeur et béchamel allégée aux champignons

Flétan et légumes fondants à la vapeur et béchamel allégée aux champignons

1 vote
Pour les amateurs de poisson, j'ai concocté cette recette délicieuse et allégée, d'après une recette contenue dans le livre : "La Gaspésie à table ".* Je l'ai adaptée au thermomix, of course ! pour la cuire à la[...]
Recette SOUPE DE LEGUMES VERTS LIGHT

SOUPE DE LEGUMES VERTS LIGHT

3 votes
Une vraie soupe pour celles qui font attention à leur ligne mais en restant gourmandes ! Pour 7 personnes Préparation : 5 minutes Cuisson : 20 minutes aux micro ondes Matériel : un plat avec couvercle, un mixer kcal : 186 kcal pour la[...]
Recette Ultra light ! Surprise de légumes au panga

Ultra light ! Surprise de légumes au panga

Une petite recette super légère avant de partir rejoindre les blogueurs au parc de bercy ! Je vous raconterai ça demain ;) J'ai décidé d'alléger considérablement mes menus ! C'est pourquoi je publie moins de recettes ces derniers jours, car[...]
Recette Tarte allégée aux légumes et mozarella

Tarte allégée aux légumes et mozarella

Vous avez une envie de tarte salée  mais la richesse des recettes classiques vous rebute, alors adoptez cette idée tout en légèreté. Les matières grasses du beurre et de la crème fraîche sont remplacées par du fromage blanc allégé ou non.[...]
Recette Crumble de Légumes

Crumble de Légumes

1 vote
Recette light, unités points :   / parts Préparation 10 minutes - Cuisson 30 minutes Ingrédients pour 3 personnes : 600 gr de julienne de légumes surgelés 6 cs de crème fraîche allégée 2 cs de persil 2[...]
Les soupes : elles revigorent petits et grands !

Les soupes : elles revigorent petits et grands !

42 votes

La soupe, c'est tendance ! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire ! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...

Recette CARPACCIO DE LEGUMES

CARPACCIO DE LEGUMES

2 votes
Un carpaccio sans viande ,bizarre...essayer vous m'en direz des nouvelles. C'est frais et léger(objectif du moment) et sur un buffet cette présentation de légumes sous forme de carpaccio est très sympa ingrédients:[...]
Recette Emincé de veau au curry et citrons confits et ses spaghettis de légumes

Emincé de veau au curry et citrons confits et ses spaghettis de légumes

4 votes
Le veau de l'Aveyron ! une valeur sûr ! Un mélange de terroir avec le veau, les courgettes et carottes finement taillées en spaghettis et d'exotisme avec la pâte de curry, la pâte de citrons confits, et une timbale de riz basmati[...]
Recette GALETTE DE SON D AVOINE AUX LEGUMES D ETE

GALETTE DE SON D AVOINE AUX LEGUMES D ETE

2 votes
On parle beaucoup de son d'avoine en ce moment,j'ai découvert ce produit que je ne connaissais pas et que je trouve très agréable au goût. J'ai acheté un petit livre qui propose plein de recettes originales et aussi des astuces pour utiliser le[...]
Recette Quiche toute légère, 100% légumes, une pâte qui change !

Quiche toute légère, 100% légumes, une pâte qui change !

1 vote
Allez hop hop hop on se motiiiiiiiiiiiive !! Bon je ne vais pas tomber dans le syndrome de la régimeuse mordue qui cherche à toute force à attirer tous les papillons dans sa secte de lumière anti graisse ! D'abord je trouve ça ridicule et ensuite[...]
Recette Omelette au porc et ses petits légumes

Omelette au porc et ses petits légumes

Je commence tout net par avouer, cette recette n?est pas de moi ! En ce moment, entre toutes les navettes à Bordeaux (pour mon nouveau cours sur les Blog Emploi ) et la présence surprise de notre ancienne nounou en vacances à la maison? eh bien,[...]



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