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Light avec Légumes 35 recettes

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Recette Flétan et légumes fondants à la vapeur et béchamel allégée aux champignons

Flétan et légumes fondants à la vapeur et béchamel allégée aux champignons

1 vote
Platfacile25 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 filets de flétan de 500 g - 300 g de carottes - 150 g céleri branche - 4 à 5 champignons de Paris moyens - Sel - jus de citron - Huile d'olive - ...
Recette Lasagnes presque light aux légumes et à la béchamel

Lasagnes presque light aux légumes et à la béchamel

21 votes
VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 paquet de lasagnes 1 courgette 5 carottes 1 oignon 4 pommes de terre De la sauce béchamel Du fromage râpé...
Recette Poulet aux légumes façon asiatique (recette light)

Poulet aux légumes façon asiatique (recette light)

3 votes
Sans oeuf
Platfacile395 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 escalope de poulet détaillée en lamelles - 1 cuillère à café d'huile (1/2 d'huile arachide; 1/2 huile de sésame) - 1 courgette coupée en dés - 1/2...
Recette Ultra light ! surprise de légumes au panga

Ultra light ! surprise de légumes au panga

Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 4 tomates - 2 courgettes - 2 filets de pangas (environ 125 g chacun) - sel et poivre, jus de citron, anis vert entier, sumac...
Recette Rillettes allegees natures et aux légumes humm qu'est-ce que c'est bon !

Rillettes allegees natures et aux légumes humm qu'est-ce que c'est bon !

Entréefacile20 minutes90 minutes
Ingrédients: Pour une terrine nature : - 500 g de poitrine de porc - 150 g d'échine - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de poivres mélangés (5 baies) ...
Comment conserver vos fruits et légumes ?

Comment conserver vos fruits et légumes ?

15 votes

Quelle soit un peu abimée ou fortement détériorée, nous avons souvent le mauvais réflexe de jeter la nourriture. Ptitchef vous donne quelques astuces pour éviter le carnage ! Ces dernières pourront être appliquées aux fruits et aux légumes.

Recette Tarte allégée aux légumes et mozarella

Tarte allégée aux légumes et mozarella

Sans sucre ajouté
Entréefacile512 kcal45 minutes
Ingrédients: Pâte: - 180 g de farine - 50 g de beurre - 60 g de fromage blanc - 1 pincée de sel - eau (quelques cuillère à soupe) Garniture: - 2 courgettes moyenn...
Recette Crumble de légumes

Crumble de légumes

1 vote
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 600 g de julienne de légumes surgelés - 6 cuillères à soupe de crème fraîche allégée - 2 cuillères à soupe de persil - 2 cuillères à soupe de farine...
Recette Quiche toute légère, 100% légumes, une pâte qui change !

Quiche toute légère, 100% légumes, une pâte qui change !

1 vote
Entréemoyen25 minutes40 minutes
Ingrédients: - 2 courgettes - 4 pommes de terre moyenne - cuillères à café de maïzena - 1 œuf - chapelure...
Recette Ecrevisses flambées au cognac et fondue de légumes

Ecrevisses flambées au cognac et fondue de légumes

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile82 kcal55 minutes
Ingrédients: - 6 carottes - 1 échalote - 4 blancs de poireau - 2 courgettes - 200 g d'écrevisses décortiquées - 3 cuillères à soupe de crème fraîche semi-épai...
Recette Lasagnes aux légumes .....

Lasagnes aux légumes .....

VégétarienSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile500 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 3 courgettes moyennes - 1 brique de coulis de tomate - 6 portions de tartare ail et fines herbes - Sauce béchamel - 6 feuilles à lasagne fraîche - ...
Les soupes : elles revigorent petits et grands !

Les soupes : elles revigorent petits et grands !

58 votes

La soupe, c'est tendance ! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire ! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...

Recette 2 billets de suite ! wouaou ! ce soir, on fait light !

2 billets de suite ! wouaou ! ce soir, on fait light !

Sans glutenSans sucre ajouté
Autrefacile229 kcal66 heures, 20 minutes
Ingrédients: Pain de thon et sauce curry : - 200 g de thon au naturel (surimi coupé en lamelles ou saumon ou jambon ou légumes genre 1 boite de macédoine) - 3 œufs...
Recette Salade de penne aux légumes grillés

Salade de penne aux légumes grillés

Sans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile304 kcal50 minutes
Ingrédients: - 250 g de penne - 2 poivrons jaunes - 2 petites courgettes - 20 petites tomates en grappe - 20 feuilles de roquette - sel et poivre...
Recette Choufleur à la béchamel allégée

Choufleur à la béchamel allégée

Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile165 kcal40 minutes
Ingrédients: - 1 petit chou-fleur - 400ml de lait écrémé - 2 cuillères à soupe de maïzena - 1/2 cube de légumes - 40 g de gruyère râpé...
Recette Petits tians au poulet, légumes & aneth

Petits tians au poulet, légumes & aneth

Sans sucre ajouté
Platfacile328 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 250 g de poulet - 1 courgette - 4 pommes de terre - 4 petites branches d'aneth - 12 petites tomates en grappe - 2 petites branches de thym - 1 cuill...
Recette Saumon de la rentrée aux légumes de vacances?

Saumon de la rentrée aux légumes de vacances?

Sans sucre ajouté
Platfacile1655 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 oignon - 1 courgette - 4-5 tomates (type tomate cerise, ou un poil plus grosses) - 100 g de saumon - 1 cuillère à café de fond de veau - 5-6 cre...




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