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Light avec Légumes

32 recettes

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Recette Lasagnes presque light aux légumes et à la béchamel

Lasagnes presque light aux légumes et à la béchamel

21 votes
VégétarienSans fruit à coque
Platfacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 paquet de lasagnes 1 courgette 5 carottes 1 oignon 4 pommes de terre De la sauce béchamel Du fromage râpé...
Recette Poulet aux légumes façon asiatique (recette light)

Poulet aux légumes façon asiatique (recette light)

2 votes
Sans oeuf
Platfacile501 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 escalope de poulet détaillée en lamelles - 1 cuillère à café d'huile (1/2 d'huile arachide; 1/2 huile de sésame) - 1 courgette coupée en dés - 1/2...
Recette Rillettes allegees natures et aux légumes humm qu'est-ce que c'est bon !

Rillettes allegees natures et aux légumes humm qu'est-ce que c'est bon !

Entréefacile20 minutes90 minutes
Ingrédients: Pour une terrine nature : - 500 g de poitrine de porc - 150 g d'échine - 1 cuillère à café de sel - 1 cuillère à café de poivres mélangés (5 baies) ...
Recette Ultra light ! surprise de légumes au panga

Ultra light ! surprise de légumes au panga

Platfacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: - 4 tomates - 2 courgettes - 2 filets de pangas (environ 125 g chacun) - sel et poivre, jus de citron, anis vert entier, sumac...
Recette Tarte allégée aux légumes et mozarella

Tarte allégée aux légumes et mozarella

Entréefacile512 kcal45 minutes
Ingrédients: Pâte: - 180 g de farine - 50 g de beurre - 60 g de fromage blanc - 1 pincée de sel - eau (quelques cuillère à soupe) Garniture: - 2 courgettes moyenn...
Comment conserver vos fruits et légumes ?

Comment conserver vos fruits et légumes ?

2 votes

Quelle soit un peu abimée ou fortement détériorée, nous avons souvent le mauvais réflexe de jeter la nourriture. Ptitchef vous donne quelques astuces pour éviter le carnage ! Ces dernières pourront être appliquées aux fruits et aux légumes.

Recette Crumble de légumes

Crumble de légumes

1 vote
Platfacile10 minutes30 minutes
Ingrédients: - 600 g de julienne de légumes surgelés - 6 cuillères à soupe de crème fraîche allégée - 2 cuillères à soupe de persil - 2 cuillères à soupe de farine...
Recette Quiche toute légère, 100% légumes, une pâte qui change !

Quiche toute légère, 100% légumes, une pâte qui change !

1 vote
Entréemoyen25 minutes40 minutes
Ingrédients: - 2 courgettes - 4 pommes de terre moyenne - cuillères à café de maïzena - 1 œuf - chapelure...
Recette Pot-au feu en terrine (version allégée)

Pot-au feu en terrine (version allégée)

Platfacile60 minutes20 minutes
Ingrédients: - un poireau - la viande - des légumes - un peu de savora - cornichons tranchés - 4 g d'agar-agar...
Recette Omelette au porc et ses petits légumes

Omelette au porc et ses petits légumes

Sans glutenSans lactoseSans fruit à coque
Platfacile395 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: - filet de porc (sans gras) - citron vert - oignon - thym - ciboulette - basilic - 6 œufs - 3 courgettes - 5 tomates - huile d'olive - 3 écha...
Recette Velouté de courge express et light en +

Velouté de courge express et light en +

VégétarienSans oeufSans fruit à coque
Platfacile113 kcal25 minutes
Ingrédients: - 500 g de Courge (Muscade, c'est mieux) - 1 belle Échalote - 1/2 bouillon cube de Légumes - 1/2 litre d'Eau - Un peu de Cerfeuil haché - 2 cuillères ...
Les soupes : elles revigorent petits et grands !

Les soupes : elles revigorent petits et grands !

56 votes

La soupe, c'est tendance ! Même les chefs la déclinent à toutes les saveurs... c'est pour dire ! Elle est bonne pour la santé, mais elle s'avère également une source infinie de plaisirs gustatifs. Chacun peut réinventer sa soupe chaude en variant les garnitures, les...

Recette Petits tians au poulet, légumes & aneth

Petits tians au poulet, légumes & aneth

Platfacile328 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 250 g de poulet - 1 courgette - 4 pommes de terre - 4 petites branches d'aneth - 12 petites tomates en grappe - 2 petites branches de thym - 1 cuill...
Recette Salade de penne aux légumes grillés

Salade de penne aux légumes grillés

Sans lactoseSans fruit à coque
Platfacile304 kcal50 minutes
Ingrédients: - 250 g de penne - 2 poivrons jaunes - 2 petites courgettes - 20 petites tomates en grappe - 20 feuilles de roquette - sel et poivre...
Recette Lasagnes aux légumes .....

Lasagnes aux légumes .....

VégétarienSans fruit à coque
Platfacile467 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 3 courgettes moyennes - 1 brique de coulis de tomate - 6 portions de tartare ail et fines herbes - Sauce béchamel - 6 feuilles à lasagne fraîche - ...
Recette Fusilli aux courgettes, sauce à l'ail et au citron

Fusilli aux courgettes, sauce à l'ail et au citron

4 votes
VégétarienSans fruit à coque
Platfacile635 kcal20 minutes
Ingrédients: 375 gr de Fusilli 3 Courgettes Jaunes 3 Courgettes Vertes 30 gr de Beurre 1 cuillère à soupe d'Huile d'olive 2 Gousses d'Ail (pilées) 80 ml de...
Recette Autour d'une pierrade ......

Autour d'une pierrade ......

1 vote
autrefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: Pierrade de viandes : - 200 g et 250 g de dinde ou bœuf par personne Pierrade de légumes : - courgettes (1 pour 2 pers.) - aubergines (1) - poivron ...




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