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Linguine aux lardons, ricotta et épinards
Linguine aux lardons, ricotta et épinards
Pourquoi ne pas associer le mélange ricotta et épinards aux lardons pour accompagner ses pâtes? Cela vous donnera un plat coloré et super gourmand.
Ingrédients
2
Coût estimé: 1.5Euros € (0.75€/part)
Préparation
Faire revenir les lardons dans une poêle.
Pendant ce temps, faire cuire les linguine dans de l'eau bouillante salée le temps indiqué sur le paquet pour une cuisson al dente.
Prélever un peu d'eau de cuisson et égoutter les pâtes.
Ajouter les pâtes dans la poêle (avec les lardons) avec la ricotta, l'eau de cuisson et les pousses d'épinard. Faire revenir le tout 1 à 2 minutes.
Assaisonner et servir ! Bon appétit !
Vous avez fait cette recette ? @ptichef_france et taggez #ptitchef
Conseils et astuces: N'hésitez pas à ajouter de pignons à votre plat si vous en avez !
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (186g)
556Kcal
Glucides: 80.2g
Lipides: 11.6g
Gras sat.: 4.2g
Protéines: 28.4g
Fibres: 4.5g
Sucre: 3.5g
ProPoints: 14
SmartPoints:
16
Photos
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Commentaires des membres:
Avec les tonnages que certains ont stockés, Ptitchef ne donnera jamais assez de recettes de pâtes!