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Magret de canard avec Pomme de terre

34 recettes

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Critères

Recette Magret de canard au marsala

Magret de canard au marsala

8 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platmoyen3288 kcal45 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour une personne : 1 magret de canard 60 cl de vin rouge 60 cl de marsala sel et poivre 6 pommes de terre grenailles 6 feuilles d...
Recette Magret de canard & embeurrée sechuanaise à la patate douce

Magret de canard & embeurrée sechuanaise à la patate douce

1 vote
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile692 kcal35 minutes
Ingrédients: 1 magret de canard 1 Patate douce 3 pommes de terre 30g de beurre Poivre de sechuan...
Recette Magret crème à la confiture de piment doux et purée de vitelotte

Magret crème à la confiture de piment doux et purée de vitelotte

6 votes
Platfacile45 minutes20 minutes
Ingrédients: 2 magrets 1 échalote 3 cac de confiture de piment doux 100 ml de crème sel poivre piment d'Espelette Pour le duo de purée 400 gr de ...
Recette Gratin pommes de terre, brocolis, chou fleur et son magret de ca

Gratin pommes de terre, brocolis, chou fleur et son magret de ca

2 votes
Sans glutenVégétarienSans oeufSans fruit à coque
autremoyen30 minutes15 minutes
Ingrédients: chou fleur 1 brocolis 6 pommes de terre Farine Lait Beurre Sel Poivre...
Recette Magret au piment d'espelette gratin de piquillos et pommes de te

Magret au piment d'espelette gratin de piquillos et pommes de te

2 votes
Platfacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: 1 magret 4 pomme de terre 10 piquillos 15 gr de beurre 15 gr de farine 250 ml de lait 4 cac de piment d'Espelette 1 oignon 20 gr de gruyère 1...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

10 votes

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Magret de canard poché à basse température

Magret de canard poché à basse température

1 vote
Platfacile20 minutes60 minutes
Ingrédients: Les magrets de canard : - 2 Magrets de canard gras - 200g ou 1 cube de bouillon de volaille Fond blanc de volaille - 1 gros Oignon - 2 gousses Ail ...
Recette Petites cocottes de pommes de terre, magrets de canard fumé et fourme d'ambert

Petites cocottes de pommes de terre, magrets de canard fumé et fourme d'ambert

3 votes
Sans glutenSans oeuf
Platfacile682 kcal1 heure
Ingrédients: - 300 g de pommes de terre - 45 g de magrets de canard fumé - 8 cerneaux de noix - 80 g de fourme d'Ambert - 10 g de comté râpé - 10 cl de crème liqui...
Recette Magret de canard aux agrumes et son ecrase de pommes de terre a l'huile de truffe blanche

Magret de canard aux agrumes et son ecrase de pommes de terre a l'huile de truffe blanche

2 votes
Sans glutenSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Platfacile395 kcal30 minutes
Ingrédients: - 2 magrets de canards - 1 orange - 1 clémentine - 1 cuillère à café de miel - vinaigre balsamique - sel et poivre - 800 g de pommes de terre spécial ...
Recette Magret rossini, puree maison et reduction de porto

Magret rossini, puree maison et reduction de porto

Sans oeufSans fruit à coque
Platfacile3078 kcal48 minutes
Ingrédients: - 2 magrets de canard - 4 belles escalopes de foie gras cru - 300 ml de porto - 6 belles pommes de terre - Quelques lait - Quelques beurre - Quelques ...
Recette Magrets de canard aux 2 legumes et epices

Magrets de canard aux 2 legumes et epices

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile631 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 2 magrets de canard - 2 grosses pommes de terre - 2 poireaux - 6 c à soupe de graisse de canard - 1 petit bouquet de persil - 1 demi-gousse de ...
Quel accompagnement pour votre magret de canard ?

Quel accompagnement pour votre magret de canard ?

Ptit chef vous aide pour trouver des idées d'accompagnements avec votre magret de canard. Voici une sélection de recettes gourmandes, adaptées au magret.

Recette Endives et cerfeuils tubéreux en velouté tout blanc, magret séché au poivre

Endives et cerfeuils tubéreux en velouté tout blanc, magret séché au poivre

Platfacile445 kcal35 minutes
Ingrédients: - 4 endives de pleine terre - environ 10 petits cerfeuils tubéreux - 1 petite pomme de terre - 1 cube de bouillon de volaille - 20 cl crème liquide lé...
Recette Spaghetti de magret de canard et tajine de légumes

Spaghetti de magret de canard et tajine de légumes

Platfacile15 minutes2 heures
Ingrédients: Pour le tajine : - 2 grosses pommes de terre - 4 carottes - 2 fenouils - 2 grosses courgettes - 5 cl d’Huile d’olive - Sel, poivre Pour les Spaghetti...
Recette Magret de canard, pomme de terre à la cive et sa sauce

Magret de canard, pomme de terre à la cive et sa sauce

Platfacile976 kcal40 minutes
Ingrédients: - 2 magrets - 4 pommes de terre - 4 cuillères à soupe de crème fraîche - de la cive ou ciboulette - 1 orange pressée - 1 cuillères à soupe de fond de ...
Recette Magret, grenailles, choux à vache...

Magret, grenailles, choux à vache...

Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Platfacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: - 2 magrets - 0.500 de pommes de terre grenaille - 1 branche de thym - 1 gousse d'ail - 1 botte de choux à vache - de la graisse de canard...
Recette Mini-cocottes des montagnes saint valentin de mamigoz

Mini-cocottes des montagnes saint valentin de mamigoz

54 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Platmoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: 600 gr de pommes de terre (600 à 700 gr ; spécial vapeur ; pommes de terre moyennes) ½ litre de lait 100 gr de fromage à raclette 20 cl de crème fr...




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