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Foie gras avec Magret de canard 84 recettes

Recette Magret de canard en croute et foie gras

Magret de canard en croute et foie gras

116 votes, 30 commentaires
Platmoyen15 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 magret de canard 1 pâte feuilletée 1 escalope de foie gras cru Sel Poivre 1 jaune d'oeœuf...
Recette Cuillères de chantilly de foie gras et de magret de canard fumé

Cuillères de chantilly de foie gras et de magret de canard fumé

46 votes, 15 commentaires
Sans glutenSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen368 kcal25 minutes
Ingrédients: 1 magret de canard fumé pré-tranché 100g de foie gras mi-cuit 3 cl de porto 30 cl de crème fleurette sel poivre aneth...
Recette Magret de canard laqué au foie gras

Magret de canard laqué au foie gras

7 votes
Sans oeufSans fruit à coque
Autremoyen377 kcal12 heures, 35 minutes
Ingrédients: Le Marché : - 1 magret de canard/invité - 1 petit bloc de foie gras - 2 CàC de miel ( châtaignier, il est plus fort en goût ) - 2 CàC de sauce soja - 3 Cà S d'huile d'olive - thym - fleur de sel - poivre du moulin...
Recette Pâtes au foie gras, magret de canard et huile à la truffe

Pâtes au foie gras, magret de canard et huile à la truffe

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile339 kcal15 minutes
Ingrédients: - des tagliatelles - environ 80 g de foie gras - une plaquette de magret de canard fumé - un peu d'huile à la truffe (facultatif) - sel et poivre...
Recette Cannelés au foie gras et magret de canard.recettes festives #7.

Cannelés au foie gras et magret de canard.recettes festives #7.

7 votes, 1 commentaire
Sans fruit à coque
Apéritiffacile430 kcal1 heure, 20 minutes
Ingrédients: - 50 cl de lait(écrémé) - 100 g de farine - 2 œufs - 2 jaunes - 50 g de beurre(41%) - 10 cl de Sauternes - 200 g de foie gras cuit - 19 tranches de magrets fumés - 2 cuillères àcafé de sel...
Escapade gourmande en Aquitaine

Escapade gourmande en Aquitaine

12 votes, 1 commentaire

Vous avez envie d'une cuisine généreuse, mettant à l'honneur des aliments nobles de la gastronomie française mais aussi de découvrir les nouvelles techniques d'une cuisine créative ? Direction l'Aquitaine, la région des gourmands et des gourmets, pour des paysages...

Recette Magret de canard séché farci au foie gras !!!!

Magret de canard séché farci au foie gras !!!!

5 votes, 2 commentaires
Apéritiffacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 beau magret de canard forcément - Un petit lobe de foie gras (250 g environ) - Du gros sel de Guérande - Du poivre - Du massalé - Du cumin...
Recette Magret de canard au foie gras

Magret de canard au foie gras


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile684 kcal40 minutes
Ingrédients: - 4 magrets de canard - 1 lobe de foie gras - sel/poivre...
Recette Méli-mélo fraîcheur au magret et foie gras et gomasio aux noix

Méli-mélo fraîcheur au magret et foie gras et gomasio aux noix

15 votes, 1 commentaire
Entréefacile30 minutes15 minutes
Ingrédients: une salade verte 120gr de tranches de magret de canard fumé 120gr de foie gras 18 oeufs de cailles 600gr de fèves fraîches non écossées ou 3 poignées de fèves surgelées 6 champignons de Paris 1 barquette de 120gr de groseilles 6 cuillères à soupe de ...
Recette Bouchées gourmandes magret/noix ou foie gras/figues

Bouchées gourmandes magret/noix ou foie gras/figues

14 votes, 3 commentaires
Sans sucre ajouté
Entréemoyen386 kcal30 minutes
Ingrédients: 2 oeufs 190g de farine 1 sachet de levure Sel Poivre 1 yaourt nature 80g de beurre (fondu) Pour la garniture foie gras/figues : 50g de foie gras (cru) 4 figues (fraîches ; ou surgelées) Pour la garniture magret/noix : 15 tranc...
Recette Salade folle aux magrets fumés (et foie gras)

Salade folle aux magrets fumés (et foie gras)

10 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile10 minutes10 minutes
Ingrédients: 20 tranches de magret fumé 1 pot de foie gras mi-cuit (180 g - facultatif) 300 g de haricots verts fins (ou extra-fins, frais ou surgelés) 100 g de champignons de Paris (et 1 citron pour éviter qu'ils ne noircissent) Tomates cerise Ciboulette ...
Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

Le foie gras, 15 recettes pour une table de fête !

85 votes

Incontournable les soirs de Réveillon, le traditionnel foie gras est de toutes les fêtes ! En famille ou entre amis, foie gras de canard ou d'oie, il réveillonne avec vous et réveille toutes les papilles gustatives.

Recette Aumonière foie gras confit d'oignons et sa timbale pommes / magrets

Aumonière foie gras confit d'oignons et sa timbale pommes / magrets

3 votes
Entréefacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 1 feuille de brick - 2 cuillères à café de confiture d'oignons - un morceau de foie gras bien froid - beurre Ingrédients par timbale : - 1 pomme - 3 tranches de magret fumé - sucre, beurre...
Recette Magret et foie gras de canard à la plancha

Magret et foie gras de canard à la plancha

2 votes, 1 commentaire
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile20 minutes15 minutes
Ingrédients: - 1 magret de canard - 2 pommes de terre - 2 escalopes de foie gras cru - 15 cl de jus de veau lié (ou de volaille) - 4 cl de vinaigre de framboise - 30 g de beurre - pluches de cerfeuil - huile - sel - poivre du moulin...
Recette Verrine de magrets de canard, foie gras, amandes, pistaches et fruits confits..

Verrine de magrets de canard, foie gras, amandes, pistaches et fruits confits..

1 vote
Entréefacile8 minutes6 minutes
Ingrédients: - Deux magrets - Une tranche de foie gras ou plus - Une cuillère à soupe d'amandes effilées - Une dizaine de pistaches non salées - Une cuillère à soupe de fruits confits coupés en dés minimum...
Recette Magrets de canard au foie gras et cepes

Magrets de canard au foie gras et cepes

4 votes
Platfacile30 minutes35 minutes
Ingrédients: - 3 magrets de canard - Une tranche de foie gras frais (environ 100 g) - 150 g de farce fine (veau haché, échalotes, cognac) - 300 g de cèpes et 300 g de champignons de Paris - 80 ml de porto - Sel, poivre...
Recette Magret de canard aux figues et à la mangue

Magret de canard aux figues et à la mangue

1 vote
Platfacile15 minutes20 minutes
Ingrédients: - 2 à 3 magrets de canard suivant la grosseur - 1 kg de figues violettes fraîches entières - 1 Mangue fraîche mure - Sucre - roux - Vanille - sel et poivre - Beurre - 2 à 3 échalotes - sel - poivre - Vinaigre de vin balsamique ou de framboise - ...


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