Décortiquez les crevettes, déveinez-les. Épluchez l'ail, dégermez-la gousse et hachez-la
Dans une poêle, ajoutez huile d'olive, piment d’Espelette, ail haché, graines de moutarde. Laissez cuire 1 à 2 minutes. Ajoutez les crevettes, les petits pois et laissez cuire environ 10 minutes. Ajoutez ensuite la sauce tomates, laissez épaissir un peu et ajoutez les œufs un par un. Laissez cuire selon la cuisson souhaitée des œufs
Dégustez chaud, pourquoi pas avec une tranche de pain.
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La technique de pliage indispensable pour réussir ses nems de crevettes!
Faites la fête aux crevettes dans vos recettes!
La plat le plus réconfortant de l'univers ♥
