Préchauffez le four à 180°. Épluchez les oignons et émincez-les en rondelles. Faites fondre le beurre dans une grande poêle et dorez les oignons pendant 5 minutes à feu moyen. Réservez.
Grillez les tranches de viande des Grisons dans la poêle quelques secondes de chaque côté. Réservez.
Façonnez 4 steaks ronds avec vos mains. Faites-les cuire dans la poêle pendant 5 minutes.
Pendant ce temps, coupez le Reblochon en lamelles.
Ouvrez les pains à hamburger. Répartissez une couche de Reblochon, les steaks hachés, les oignons, la viande des Grisons grillée et refermez les sandwichs. Enveloppez-les avec de l'aluminium et enfournez pendant 5/7 minutes.
Servez immédiatement et disposez sur la table du ketchup, de la mayonnaise et de la crème fraîche pour que chacun se serve à sa guise.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Ce fast-food est le meilleur du monde!
Les plaisirs salés
Ce mois-ci, on a testé les nouveautés de nos restaurants préférés !
Commentaires des membres:
Deux jours après l'ingestion, je le vomissait encore!