L'émincé de poulet au curry simplissime.

Name: L'émincé de poulet au curry simplissime.
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 200 g de riz; 2 pommes; 2 oignons; 2 escalopes de poulet; 2 cuillères à café d'huile d'olive; 2 cuillères à soupe de curry en poudre; 1 yaourt nature brassé

Plat

2 parts

10 min

20 min

facile

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Ingrédients

pour 2 personnes :

200 g de riz
2 pommes
2 oignons
2 escalopes de poulet
2 cuillères à café d'huile d'olive
2 cuillères à soupe de curry en poudre
1 yaourt nature brassé

Coût estimé: 4.65€ (2.32€/part)

Préparation

Pendant que l'eau pour le riz chauffe, épluchez les pommes et tranchez-les finement. Emincez les oignons. Coupez vos escalopes en lamelles ou en dés.
Chauffer le riz à feu vif pendant 7 minutes.
Plongé le riz, versez l'huile dans une grande poêle et faite revenir les oignons, le poulet et les pommes.
Cuire, saupoudrez de curry et versez le yaourt, pour former la sauce.
Cuisez 3 minutes et servez avec le riz.

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