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Lasagnes aux cuisses de canard et aux carottes




Ingrédients:

- 3 cuisses de canard cuisinées
- 5 carottes
- 1 paquet de feuilles de lasagnes fraîches
- comté
- sel
- poivre

Préparation:

Etape 1: Réchauffer les cuisses de canard dans leur jus , ajouter 30 cl d'eau .

Etape 2: Une fois la viande réchauffée l'émietter à la fourchette. Laver et râper les carottes et les ajouter à la viande.

Etape 3: Laisser cuire 10 minutes.

Etape 4: Pendant ce temps , faire un chauffer de l'eau dans une grande casserole. Saler quand elle est à ébullition.

Etape 5: Faire cuire les feuilles de lasagne par 2 pendant 4 minutes.

Etape 6: Dans un plat à bords assez hauts , mettre dans le fond une feuille de papier sulfurisée.

Etape 7: Mettre une première couche de feuille de lasagnes . Répartir une première couche de viande aux carottes par dessus.

Etape 8: Ajouter un peu de comté fraîchement râpé.

Etape 9: Mettre une nouvelle couche de feuilles de lasagne par dessus; puis la viande, le comté râpé.

Etape 10: Terminer par la viande et bien couvrir de comté râpé.

Etape 11: Enfourner à 200 degrés pendant 25 minutes environ en ayant pris soin de couvrir le plat avec une feuille de papier aluminium .

Etape 12: Déguster bien chaud seules, ou avec une salade verte.

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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