Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Les grands classiques de la cuisine japonaise

Les grands classiques de la cuisine japonaise

Plat
2 parts
8 min
10 min
facile
585 Kcal
Les grands classiques de la cuisine japonaise
  • (1/5 - 1 vote)
  • 1
  • 18
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

2

pour la déco nori (algues séchées) :

Coût estimé: 3.45€ (1.72€/part)

Préparation

  • Coupez le poulet et le tofu en petits cubes, émincez l'oignon.
  • Dans une poêle portez à ébullition l'eau avec la sauce soja le mirin et le sucre.
  • Quand le mélange bout ajoutez l'oignon, laissez mijoter puis ajoutez le poulet et le tofu.
  • Couvrez et laissez cuire une dizaine de minutes.
  • Battez l’œuf en omelette. Quand le poulet est cuit versez l’œuf sur le mélange.
  • Mélangez légèrement jusqu'à ce que l’œuf soit à moitié.
  • Puis servez sur les bols de riz.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Poulet teriyaki, la sauce nappante sucrée salée japonaise que vous allez adorer!


A Agnesm

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (453g)
Calories: 584Kcal
  • Glucides: 59.5g
  • Lipides: 18.2g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 41.4g
  • Fibres: 2.2g
  • Sucre: 11.5g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 16

Questions:




Commentaires des membres:

17/08/2020

C'est quoi exactement? Je suis japonaise mais je ne connais pas ce plat..... Si vous voulez faire "oyako-donburi", cette recette n'est pas correcte....

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Poulet teriyaki, la sauce nappante sucrée salée japonaise que vous allez adorer!
Poulet teriyaki, la sauce nappante sucrée salée japonaise que vous allez adorer!
3 parts
55 min
facile
4.8 / 5
Recette Pilons de poulet avec une marinade à la japonaise
Pilons de poulet avec une marinade à la japonaise
4 parts
1 h 30 m
facile
5 / 5
Recette Salade de chou à la japonaise croquante
Salade de chou à la japonaise croquante
4 parts
4 heures
facile
3.9 / 5
Recette Okonomiyaki - omelette japonaise
Okonomiyaki - omelette japonaise
5 parts
55 min
facile
4.1 / 5
Recette Nasi goreng, le plat de riz indonesien
Nasi goreng, le plat de riz indonesien
2 parts
45 min
facile
3.7 / 5
Recette Riz cantonais express au cookeo, recette super rapide
Riz cantonais express au cookeo, recette super rapide
4 parts
10 min
facile

Recettes
Poulet Tofu Recette de poulet et tofu Riz Sauce-soja Japonais

A lire également

Cinq délicieuses recettes de desserts classiques et intemporels pour la fête des grands-mères Cinq délicieuses recettes de desserts classiques et intemporels pour la fête des grands-mères Le beurre au café: l'invention japonaise qui vous fera gagner du temps! Le beurre au café: l'invention japonaise qui vous fera gagner du temps! Les plats du monde: direction Amérique du Nord! Les plats du monde: direction Amérique du Nord!

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork