Paillassons de courgettes & féta

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15 commentaires


  • Paillassons de courgettes & féta
  • Paillassons de courgettes & féta, Photo 2
Type de recette: Plat
Nombre de parts: 4 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Prêt en: 25 minutes
Difficulté: Facile
Calories: 156 Kcal (1 part)
ProPoints: 4 (1 part)

Ingrédients:

2 courgettes moyennes
1 oignon
2 oeufs
60 g de fêta
50 g de chapelure
1/2 bouquet de basilic
sel et poivre

Préparation:

Laver les courgettes, ôter les extrémités, les râper sans les peler. Peler et émincer très finement l'oignon. Ciseler le basilic et émietter la Fêta.

Dans un saladier, mélanger la courgette, l'oignon, le basilic, la feta, la chapelure et les ?ufs, saler et poivrer.

Dès que le mélange est homogène, façonner 12 boulettes, les aplatir légèrement. Préchauffer le four à 220°C.

Déposer sur une plaque de cuisson du papier sulfurisé légèrement beurré. Y déposer les bouchées. Les cuire de 7 à 8 minutes de chaque côté,en les retournant à la moitié de la cuisson.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

  • Calories:
  • 156Kcal
  • 8%
  • Glucides:
  • 13.2g
  • 4%
  • Lipides:
  • 7g
  • 11%
  • Gras sat.:
  • 2.8g
  • 14%
  • Protéines:
  • 8.7g
  • 17%
  • Fibres:
  • 2.2g
  • 9%
  • Sucre:
  • 3.6g
  • 5%

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 189g
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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Commentaires des membres:

4 / 5freyssinette
Posté le 06/07/2011, 11:12

Pour avoir testé cette recette , je peux vous dire qu'elle est excellente! J'ai simplement diminué la quantité de basilic ( même si j'aime le goût) car je trouve que celui-ci fait un peu oublier le goût de la courgette.

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5 / 5
Posté le 24/07/2011, 11:18

Super recette : facile et tout le monde adore, même ceux qui n'aiment pas vraiment les légumes. Perso, j'ai remplacé le basilic par 1 CS de moutarde à l'ancienne, un peu de vinaigre balsamique et du persil.

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4 / 5
Posté le 07/07/2011, 12:29

J'ai essayé la recette, mais avec 3 ouefs et un peu plus de chapelure pour que ca tienne mieux en place, et du persil à la place du basilic. Très bon!

(0) (0) Abuse
4 / 5cat
Posté le 25/07/2011, 19:02

Un franc succès!Heureusement, car la récolte de courgette est abondante.

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5 / 5
Posté le 11/07/2011, 20:39

Trop trop bon, mon fils n'aime pas la courgette et la il en a manger 4

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5 / 5
Posté le 05/07/2011, 09:50

Je l'imprime - simple et trés bon de savourer des courgettes

(0) (0) Abuse
4 / 5
Posté le 05/07/2011, 09:56

J'ai des courgettes je vais essayer je vous tiebns au courant

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4 / 5
Posté le 05/07/2011, 09:24

Remplacer la feta par du gruyére rapé c'est extra aussi

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