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Poulet au lait de coco et curry
Par cuisinesandra
(4.32/5 - 106 votes)Type de recette: Plat
Nombre de parts: 4
Temps de préparation: 15 Minute(s)
Temps de cuisson: 15 Minute(s)
Difficulté: Très Facile
Ingrédients:
4 escalopes de poulet
une boite de tomate pelée
4 cuilléres à café de curry
1 cuillére à café de gimgembre
200 ml de lait de coco
sel, poivre
une boite de tomate pelée
4 cuilléres à café de curry
1 cuillére à café de gimgembre
200 ml de lait de coco
sel, poivre
Préparation:
Coupez des morceaux d'escalopes en dés de la taille d'une bouchée, faites les revenir dans un peu d'huile d'olives, salé, poivré.
Mettre les escalopes coupez en dés dans une marmitte assez haute.
Ajoutez la boite de tomate pelées, écrasez et mélangez.
Ajoutez le lait de coco, mélangez à nouveau.
Ajoutez le curry le gimgembre et mélangez.
Couvrez et laissez cuire environ 15min a feux doux;
Servez avec un riz basmati.
Mettre les escalopes coupez en dés dans une marmitte assez haute.
Ajoutez la boite de tomate pelées, écrasez et mélangez.
Ajoutez le lait de coco, mélangez à nouveau.
Ajoutez le curry le gimgembre et mélangez.
Couvrez et laissez cuire environ 15min a feux doux;
Servez avec un riz basmati.
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Notez cette recette:
Trop bonnnnnnnnnn !!!!
conserverieaubecfin | Posté le 23/05/2013, 11:17Facile à préparer et délicieux, mon chéri sera ravi...
Posté le 19/05/2013, 17:55Simple à faire, je l'ai servi avec des petites courgettes, délicieux
chouette38 | Posté le 28/04/2013, 08:50Parfait
Posté le 23/04/2013, 18:41