Ptitchef

Quiche tomates petits pois et pesto

Plat
4 parts
10 min
35 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Sortez la pâte du frigo 10minutes avant de la dérouler.

    Préchauffez le four à 200°.

    Lavez et coupez en deux les tomates cerises.
  • Déroulez la pâte et foncer votre moule.

    Piquez le fond avec une fourchette.

    Garnissez le fond de pâte avec les 3 càs de pesto.
  • Étalez ensuite les petits pois sur toute la surface.

    Mettre les tomates cerises face coupée en haut .

    Coupez la mozzarella en petits morceaux et les parsemer sur la garniture.

    Salez , poivrez.
  • Battre dans un bol les oeufs avec la crème liquide. Salez poivrez et ajoutez le basilic frais ou surgelé.

    Versez la préparation sur la garniture.

    Enfournez pour 35 minutes.

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Photos

Quiche tomates petits pois et pesto
Quiche tomates petits pois et pesto - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côtes de Provence rouge Provence, Rouge
Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

chris66
chris66, 14/08/2013

Ca donne super envie

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
POUNET66
POUNET66, 12/11/2018

Cela me parait très bon je vais tenter

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