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Ragoût de boeuf à la bière noire

Plat
4 parts
15 min
3 heures
facile
Ragoût de boeuf à la bière noire
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Ingrédients

4

Préparation

  • Faire revenir les oignons et les champignons 5 minutes dans l'huile.
  • Ajouter les cubes de boeuf et dorer.
  • Singer (saupoudrer) avec la farine et bien mélanger.
  • Mouiller avec les liquides et bien mélanger.
  • Ajouter le reste des ingrédients.
  • Couvrir et mettre au four à 325°.
  • Cuire 2-3 heures jusqu'à ce que la viande soit tendre.

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