STEAKS AU SEITAN EPICE

Name: Steaks au seitan epice
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 tasses de farine de gluten; 1 tasse d'amande en poudre complète; 2 cuillères à soupe d'oignons déshydratés; 2 cuillères à soupe d'échalotes déshydratées; 1 cuillère à soupe bombée d'épices à volaille; 2 cuillères à cafés bombées de paprika

Plat

2 parts

15 min

20 min

moyen

1262 Kcal

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Ingrédients

2 tasses de farine de gluten
1 tasse d'amande en poudre complète
2 cuillères à soupe d'oignons déshydratés
2 cuillères à soupe d'échalotes déshydratées
1 cuillère à soupe bombée d'épices à volaille
2 cuillères à cafés bombées de paprika

Coût estimé: 5.02€ (2.51€/part)

Préparation

Le seitan cru ne doit pas être aussi élastique que d'habitude.
On peut faire au moins une dizaine de boulettes, et deux gros steaks avec.
Faire cuire les steaks 20 minutes à l'eau bouillante, puis les saisir à la poêle.

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