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Tripes à ma Mode

Un plat vraiment très sympa, riche en goût.

Plat
2 parts
10 min
30 min
facile
244 Kcal
  • votez maintenant
  • 7
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Ingrédients

2
Coût estimé: 2.88€ (1.44€/part)

Préparation

  • Faites revenir les oignons dans du beurre.
  • Ajoutez vos tripes, coupées en morceaux dans le faitout.
    Mouillez à hauteur avec du vin blanc, mettre le cube bouillon volaille, salez, poivrez.
  • Ajoutez le thym, le laurier, le romarin, le piment doux en poudre, et rajoutez le concentré de tomate.
  • Laissez mijoter doucement dans le faitout, couvercle fermé, un peu plus d'une demi-heure.

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Rigatoni à l'amatriciana, la recette traditionnelle étape par étape


L La Cuisine des Gourmands

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (172g)
Calories: 244Kcal
  • Glucides: 9.9g
  • Lipides: 11.3g
  • Gras sat.: 3.1g
  • Protéines: 15.9g
  • Fibres: 3.9g
  • Sucre: 6.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Questions:






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