Porc au cumin - page 3

71 recettes

Pot au feu à l'asiatique

(4 votes), (2) , (50)

Plat facile 1 h 20 m 463 kcal

Ingrédients: Un filet mignon de porc (de 400 g environ) 10 cl de sauce de soja 1 c à s de miel 1 c à c de cumin en poudre 1 c à c de gingembre (moulu) 2 c à c...

Cochinita pibil

(2 votes)

Plat moyen 1 journée 2 h 907 kcal

Ingrédients: 1,5 kg de palette de porc désossée ou d'échine de porc 40 g de pâte de rocou 2 grandes feuilles de bananier (vous en trouverez dans les épiceries...

Champignons farcis au boulghour

(1 vote), (381)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 150 à 200 g de restes de rôti de porc 12 gros champignons de Paris 60 g de boulghour 1 oeuf 4 cuillères à soupe de tomates séchées à l'huile 1...

Butifarra 80 cm.

(1 vote), (1)

Autre facile 10 min 30 min

Ingrédients: Pour le jambon: * 500 gr. de viande de porc désossé * Sel au goût * 3 gousses dail écrasé * Cumin au goût * Poivre au goût * Paprika forte au...

Choucroute alsacienne

(1 vote), (68)

Plat facile 45 min 1 h 30 m

Ingrédients: 1,500kg de choucroute 1 palette de porc fumé 1 petit jambonneau 400g de lard fumé 6 saucisses de stasbourg 3 saucisses de Montbéliard Couennes de...

Cuisine antique

(1 vote)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: PANAIS AU CUMIN : 1 kg Panais 1 cuillère à café ou 1/2 cumin Livèche 2 branches (céleri) 2 cuillères à soupe ou ½ persil frais 2 cuillères à soupe...

Choucroute alsacienne traditionnelle

(51 votes), (27) , (2049)

Plat facile 15 min 28 min

Ingrédients: 1 kg 500 de choucroute 1 oignon 1 gousse d'ail huile d'olive 4 verres de vin blanc d'Alsace (Sylvaner ou Riesling) 4 verres d'eau 6-8 baies de...

Filet mignon façon tajine

(13 votes), (59)

Plat facile 8 min 35 min

Ingrédients: 1 kg 200 de filet mignon de porc (ou poulet, agneau, jarret de veau) 2 tomates 6 petites pommes de terre 3 oignons 15 pruneaux 6 abricots secs 10...

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Mignon de veau et ses legumes confits a l'orange

(5 votes), (2) , (190)

Plat facile 45 min 428 kcal

Ingrédients: 1 filets mignons de porc 3 carottes 2 oranges 2 endives 1 oignons 40 g de raisins secs 1 c. à café de graines de cumin 2 c. à soupe d'huile 20 g de...

Filet mignon en tajine

(4 votes), (1) , (21)

Plat facile 2 h 20 m 343 kcal

Ingrédients: 2 beaux filets mignons de porc ou de veau 1 kg de petites pommes de terres charlotte 2 oignons 4 gousses d'ail 1 cuillerée à café de coriandre en...

Choucroute à la bière - sauerkraut mit bier

(3 votes), (1) , (6)

Plat facile 15 min 1 h 35 m

Ingrédients: oignons une pomme graisse d'oie ( ici une huile d'olive ligurienne) une peu de cumin du laurier des baies de genevières chou un peu de bière...

Rijoes portugais

(1 vote), (30)

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes (environ) : 750g de sauté de porc de la fressure (mais comme on en trouve qu'en hiver, j'ai pris 3 boudins noirs) 500g...

Samoussas

(1 vote), (1) , (84)

Autre facile 20 min 613 kcal

Ingrédients: 150 g de porc (un reste de filet mignon pour moi) 1 aubergine 1 oignon 1 gousse d'ail g de chèvre frais (la feta irait très bien aussi) 2 c.à.s...

Soupe-repas asiatique

(1 vote), (13)

Plat facile 27 min 590 kcal

Ingrédients: Légumes : 1/2 oignon haché 1/2 brocoli coupé en bouquets 1/2 chou-fleur coupé en bouquets 1 courgette en petits morceaux 10 carottes miniatures...