Ingrédients: aiguillettes de poulet 1 cuillère à soupe de vin blanc 1/2 verre d’eau 1 cuillère à soupe de moutarde 1 carotte 1 cuillère à soupe de crème fraiche...
Ingrédients: 2 belles cuisses de poulet 2 oignons, 2 carottes 200 gr de champignons de paris 1 bon verre de vin blanc sec, 1 bon verre d'eau bouquet garni,...
Ingrédients: 400 g de poulet (cuit, restes de poulet plutôt que des escalopes) 300 g de champignons de paris 100 g de fromage râpé (comté ou emmental + 1 peu...
Ingrédients: 2 escalopes de poulet sans peau ni os, 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne, 2 cuillères à soupe de miel, sauge séchée, 1 petit verre de...
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 oignon 200 gr de châtaignes cuites 200 gr de champignons 20 cl de crème fraîche 10 cl de vin blanc Huile d'olive Thym Sel Poivre
Le poulet fait clairement partie des viandes les plus consommées en France! Dégusté de multiples manières, découvrez la sélection de nos meilleures recettes!
Ingrédients: 4 cuisses de poulet entier 1 kg pommes de terres nouvelles Une dizaine de petites tomates 1 citron (coupé en quarts) 1 poivron (coupé en lanières)...
Ingrédients: En Espagne nous aimons beaucoup l'association " Terre & Mer " qui si elle est bien associé réserve de belle réussite. 4 cuisses de poulet ou 8...
Ingrédients: 6 cuisses de poulet 100 g de fromage mascarpone au Gorgonzola 50 g de beurre 1 cuil à soupe de crème fraîche 2 échalotes huile d'olive 20 cl de vin...
Du soleil, des apéritifs entre amis qui s'éternisent en terrasse, le tintement des verres à cocktail et une bonne odeur de brochettes qui cuisent au barbecue... Il est là le bonheur! D'ailleurs en parlant de brochettes, on ne sait pas vous, mais chez Ptitchef, on a...
Ingrédients: 2 cuillères à soupe dhuile dolive 50 g de beurre 200 ml de crème fraîche épaisse 12 écrevisses fraiches ou congelées 200 g de queues décrevisse...
Ingrédients: TEMPS DE PAUSE : 12 h minimum J'aime beacoup préparer différentes marinades pour griller la viande au barbecue. Celle-ci s'associe merveillement...
Ingrédients: Pâte à cake de base : 180g de farine 3 ufs 10cl de lait 10cl dhuile dolive 1 sachet de levure 100g demmental râpé Garnitures façon poulet...
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 4 cuisses de poulet 30 gr de beurre 30 gr de farine 25 cl de vin blanc sec 2 tomates 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 750 grammes d'aiguillettes de poulet 1 citron confit au sel 100 Ml de vin blanc 1 oignon 1/2 bouquet de persil 1 poignet de feuille de basilic...
Ingrédients: 200 g d'oignons 250 g de champignons émincés 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier 70 g d'huile 800 g de blancs de poulet coupés en morceaux 1 ½...
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 100g de tranches de lard très fines 1 boule de mozzarella 200g d'épinards 1 tomate séchée (coupée en tranches) 2 cuillères à...
Ingrédients: 1 poulet (de 4 livres ; 2 kg) 1/2 tasse d'eau Pour la sauce aux neuf épices : 3 c. à table de vinaigre de vin blanc (ou de jus de citron) 3 c. à...
Ingrédients: 1 poulet de 1,5 kg 1 oignon 50 g de beurre 1 verre de vin blanc sec 150 g de champignons 200 g de Maroilles 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à...