Ptitchef

Recette à la menthe - page 14

1449 recettes
Recette Blinis vert et jaune, sauce à la menthe et lait de coco

Blinis vert et jaune, sauce à la menthe et lait de coco

Autre facile 27 min 289 kcal
Ingrédients: 300 g de petits pois écossés 2 gousses d'ail 60 g de farine T 80 90 g de farine de maïs 3 oeufs 10 cl de crème de riz 10 cl de lait de riz 2...
Recette Glace a la menthe et son coulis de chocolat noir

Glace a la menthe et son coulis de chocolat noir

Dessert facile 5 min 2 min
Ingrédients: 150 ml de sirop de menthe 150 ml d'eau le jus d'un demi citron 50cl de crème fraiche Colorant alimentaire vert facultatif 100 g de chocolat noir...
Recette Avec cette chaleur, une petite recette de salade pomme de terre - petits pois - menthe

Avec cette chaleur, une petite recette de salade pomme de terre - petits pois - menthe

Plat facile 45 min 392 kcal
Ingrédients: 600 g de rattes 400 g de petits pois 4 branches de menthe 30 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 15 tranches fines de pancetta
Recette Tartines de rougets, ecailles chorizo et sauce petits pois-menthe

Tartines de rougets, ecailles chorizo et sauce petits pois-menthe

Plat facile 30 min 1035 kcal
Ingrédients: 8 filets de rougets 8 tranches de pain 1 grosse tomate 1 échalote ciselée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 32 rondelles de chorizo sel, poivre...
Recette Cupcakes chocolat-menthe

Cupcakes chocolat-menthe

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de sucre en poudre 200 g de beurre mou 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs 2 cuillères à soupe de cacao non sucré en poudre...
Recette Une touche british : purée de garden peas à la menthe

Une touche british : purée de garden peas à la menthe

Autre facile 6 min 8 min
Ingrédients: 300 g de Garden Peas surgelés 125 g de fromage blanc ou 1/2 pot d ecrème fraiche épaisse 4 ou 5 feuilles de menthe sel poivre
Recette Fruits rouges en gelée parfumée aux épices et à la menthe

Fruits rouges en gelée parfumée aux épices et à la menthe

Dessert facile 20 min 138 kcal
Ingrédients: 20 cerises 80 g de groseilles 100 g de framboises 100 g de mûres 100 g de fraises 2 cuillère à café d'édulcorant liquide 2 cuillère à café...
Recette Salade cuite, aubergine, courgette, pois chiche, menthe, chèvre, cumin?

Salade cuite, aubergine, courgette, pois chiche, menthe, chèvre, cumin?

Entrée facile 1 h 5 m 155 kcal
Ingrédients: 2 petites aubergines 2 petites courgettes 1 boite de pois chiches cuits 1 fromage de chèvre demi frais une douzaine de tomates confites (de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Citronnade à l'eau de rose et à la menthe bergamote

Citronnade à l'eau de rose et à la menthe bergamote

Boisson facile 25 min 108 kcal
Ingrédients: 90 g de sucre 6 brins de menthe bergamote 100 ml d'eau 250 ml de jus de citron 1 cuillère à soupe d'eau de rose 500 ml d'eau froide des glaçons...
Recette Crème de concombre et billes de menthe

Crème de concombre et billes de menthe

Entrée facile 50 min 54 kcal
Ingrédients: Crème de concombre : 1 concombre pelé 2 petits suisses 1 cuillère à café de sauce soja 6 feuilles de menthe fraîche 1 à 2 g d'agar agar, selon la...
Recette Thon rouge mi-cuit en brochette et menthe fraîche, caponata de saison

Thon rouge mi-cuit en brochette et menthe fraîche, caponata de saison

Entrée facile 15 min 12 min
Ingrédients: 1) Caponata aubergine et courgette: 1 courgette 1 aubergine 2 gousses d'ail 1 tomate quelques olives et câpres herbe de Provence poivre, sel Huile...
Recette Meringues chocolat-menthe

Meringues chocolat-menthe

Autre facile 15 min 615 kcal
Ingrédients: 4 blancs 250 g de sucre chocolat en poudre sans sucre menthe fraîche
Recette Tarte à la courgette, ricotta et menthe

Tarte à la courgette, ricotta et menthe

Entrée facile 50 min 409 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée du commerce 2 petites courgettes 1 oignon 1 bouquet de menthe 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 3 oeufs 2 belles...
Recette Coupes poires framboises a la menthe fraiche

Coupes poires framboises a la menthe fraiche

Dessert facile 40 min 252 kcal
Ingrédients: 1 kg de poires 250 g de framboises surgelées 4 cuillères à café de sucre en poudre 8 biscuits à la cuiller facultatifs quelques feuilles de menthe...
Recette Mousse de betterave & dés de concombre à la menthe

Mousse de betterave & dés de concombre à la menthe

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 1 betterave cuite d'environ 200 g 20 cl de crème fraîche liquide entière 1/2 jus de citron 1/4 de concombre menthe sel, poivre
Recette Petit beurre fourrés mousse chocolat-menthe

Petit beurre fourrés mousse chocolat-menthe

Apéritif facile 35 min 293 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : 100 gr de chocolat noir-menthe 250 gr de crème fraîche liquide entière 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 sachet de fixe...
Recette Risotto asperges menthe

Risotto asperges menthe

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 litre de bouillon 400 g de riz arborio huile d'olive 1 oignon 25 cl de vin blanc 1 ravier d'asperges vertes 1 poignée de parmesan (+service) une...
Recette Mini cake feta-menthe

Mini cake feta-menthe

Apéritif facile 25 min 234 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 200 g farine 1 sachet de levure chimique 120 g huile 120 g vin blanc 100 g gruyère râpé 100 g féta 1 cuillère à soupe de menthe sèche
Recette °menthe & citron vert°

°menthe & citron vert°

Autre facile 35 min 586 kcal
Ingrédients: dacquoise amande/amande: 90g de poudre d'amande 100g d'amandes hachées 100g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 25g de sucre en poudre Amaretto mousse...
Recette Verrines petits pois -menthe

Verrines petits pois -menthe

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: une petite boîte de petits pois en conserve 5 cl lait 1/4 bouillon cube légumes un petit bouquet de menthe 10 cl crème liquide
Recette Marbré menthe chocolat

Marbré menthe chocolat

Dessert facile 40 min 1036 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 2 verres de sucre 1 verre d'huile 1 verre d'eau 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 100 g de chocolat 1...
Recette Mini manqué aux courgettes et à la menthe...

Mini manqué aux courgettes et à la menthe...

Autre facile 50 min 170 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 1 bouquet de menthe 4 oeufs 3 cuillères à soupe de crème fraîche 20 g de beurre 1 cuillères à soupe de maïzena 6 tranches de jambon...
Recette Capuccino de petits pois, chantilly à la menthe...

Capuccino de petits pois, chantilly à la menthe...

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 2 boites de petits pois moyennes 10 cl de lait 1 paquet de tranches de lard fumé 1 pincée de bouillon de légumes en poudre 1 bouquet de menthe 20...
Recette Gratin léger et veg' aux courgettes, au quinoa et à la menthe, gratiné au chèvre

Gratin léger et veg' aux courgettes, au quinoa et à la menthe, gratiné au chèvre

Entrée facile 40 min 248 kcal
Ingrédients: quinoa courgettes huile d'olive crème liquide menthe 2 oeufs chèvre


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez