Lait breton fermenté riche en calcium, oligoéléments, vitamines et protéines, qui se boit frais, la lait ribot s'utilise pour un grand nombre de recettes. Ne possédant que 0,7% de matières grasses, ses apports en potassium lui permettent d'être absorbé avec régularité. Pour notre bien le lait ribot agrémente la sauce roquefort, le gâteau léger aux pommes, le râble de lapin à la moutarde, ou encore plusieurs cocktails toniques, nourrissant ainsi l'organisme de ses probiotiques (les excellentes bactéries qui protègent la flore intestinale) présents par milliards.
16 votes
Dessertfacile120 minutes8 minutes
Ingrédients: INGREDIENTS 20 MADELEINES 250 gr de farine, 3 oeufs, 200 gr de sucre en poudre, 125 gr de beurre, 50 cl de lait Ribot, 1 sachet de sucre vanillé, 11 gr de levure chimique COQUE EN CHOCOLAT chocolat noir citron ...
10 votes
Dessertfacile30 minutes35 minutes
Ingrédients: 90 g de sucre 100 g de beurre mou 3 ufs 1/2 citron bio 50 g de poudre d'amandes 150 g de farine 2 cuil. à café de levure chimique 10 cl de lait ribot (ou crème fraiche à défaut) 75 g de cranberries séchées 75 ml de jus de pommes...
7 votes
Dessertmoyen826 kcal55 minutes
Ingrédients: 420g de courge butternut 200g de poudre d’amandes 120g de farine 3 œufs 20cl de lait ribot 70g de cubes d’oranges confites 1cc de levure chimique 80g de cassonade Pour le glaçage : 150g de chocolat noir à pâtisserie les zestes et le jus d...
4 votes
Autrefacile339 kcal2 heures, 20 minutes
Ingrédients: - 250 g de farine - 15 cl de lait Ribot - 1 sachet de levure de boulanger - 1 cuillère à café de sucre en poudre - 1 pincée de sel...
4 votes
Autrefacile1724 kcal40 minutes
Ingrédients: - 450 g de farine T80 - 260 ml de lait ribot - 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude - sel...
23 votes, 3 commentaires
Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué. Bon nombre de bienfaits nutritionnels lui sont associés en plus, alors pourquoi s'en priver ? D'ailleurs, Ptitchef vous en dit davantage à ce sujet dans...
2 votes
Dessertfacile317 kcal7 minutes
Ingrédients: Pour une douzaine de crêpes - 200Gr de farine - 300Ml de lait - 300Ml de lait fermenté - 2 gros oeufs - 1 pincée de sel...
2 votes
Autrefacile1102 kcal25 minutes
Ingrédients: Pour 12 muffins: - 180 g de farine - 150 g de sucre - 2-3 cuillères à soupe de cacao en poudre - 1 sachet de levure chimique - 1 œuf - 180 ml de lait ribot - 5 cuillères à soupe d'huile de tournesol...
2 votes
Autrefacile195 kcal14 minutes
Ingrédients: Pour 12 bons pan cakes : - 2 œufs - 4 cuillères à café de sucre - 250 ml de lait ribot - 240 g de farine - 2 cuillères à café de bicarbonate de soude...
2 votes
Autrefacile15 minutes25 minutes
Ingrédients: pour 12 muffins: - 1 ½ tasse de light brown sugar (sucre brun ou cassonade) - 1/3 tasse d'huile - 1 œuf - 2 cuillères à café d'extrait de vanille pur - 1 tasse de lait ribot - 170 g de rhubarbe en cubes (congelée) ou 1 ½ tasse - ½ tasse de noix h...
1 vote
Dessertfacile15 minutes43 minutes
Ingrédients: - 2 gros œufs de ferme - 100 g de beurre - 200 g de farine - 40 g de poudre d'amandes - 80 g de fructose - 200 ml de lait ribot battu ou de lait fermenté - 1,5 c à thé de levure bio - 1/2 c à thé de bicarbonate de soude - 1 pincée de sel - vanille e...
6 votes
Il est impossible de ne pas avoir déjà entendu dire que les aliments à base de soja prévenaient des maladies comme les maladies cardiaques, même le cancer, qu’ils ne contiennent pas de cholestérol et sont riches en fibres. Mais c'est l'histoire des produits à base de...
1 vote
Autrefacile145 kcal27 minutes
Ingrédients: - 150g de farine (T80) - 3 oeufs - 100g de sucre de canne - 150 ml de lait Ribot - 12-15 fraises séchées - 5 grosses pincées de vanille en poudre - 1/2 sachet de levure...
3 votes
Autrefacile257 kcal40 minutes
Ingrédients: - 125 g de polenta - 0,5 l de lait ribot - sel - parmesan - 2 cuillères à soupe de mascarpone...
2 votes
Autrefacile173 kcal15 minutes
Ingrédients: - 1 abricot coupé en 8 - 1 pêche épluchée et coupée en 8 - 1 cuillère à soupe de sucre complet...
1 vote
Autremoyen594 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: * 6 CS de lait ribot * 4 CS d'eau * 4 oeufs battus * 4 CS de sucre * 2 cc de sel * 700 g de farine * 2 cc de levure Brugmann * 200 g de beurre à t° ambiante * 3 CS de pépites de chocolat...
1 vote
Autrefacile435 kcal15 minutes
Ingrédients: Buttermilk pancakes: - 125g de farine - 1/2 cuillère à café de levure chimique - 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude - 30g de sucre - 24cl de lait ribot - 1 oeuf - 1 pincée de sel - 1 cuillère à soupe de beurre fondu ou huile végétale Pancak...
Recettes
