Lait breton fermenté riche en calcium, oligoéléments, vitamines et protéines, qui se boit frais, la lait ribot s'utilise pour un grand nombre de recettes. Ne possédant que 0,7% de matières grasses, ses apports en potassium lui permettent d'être absorbé avec régularité. Pour notre bien le lait ribot agrémente la sauce roquefort, le gâteau léger aux pommes, le râble de lapin à la moutarde, ou encore plusieurs cocktails toniques, nourrissant ainsi l'organisme de ses probiotiques (les excellentes bactéries qui protègent la flore intestinale) présents par milliards.
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Dessertfacile
120 minutes8 minutes
Ingrédients: INGREDIENTS 20 MADELEINES 250 gr de farine, 3 oeufs, 200 gr de sucre en poudre, 125 gr de beurre, 50 cl de lait Ribot, 1 s...
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autrefacile
131 kcal55 minutes
Ingrédients: 20 cl de lait ribot 2 oeufs 2 càs de farine 50g de lardons ou dés de saumons fumés 2 cas de ciboulette ciselée poivre...
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Dessertfacile
30 minutes35 minutes
Ingrédients: 90 g de sucre 100 g de beurre mou 3 ufs 1/2 citron bio 50 g de poudre d'amandes 150 g de farine 2 cuil. à café de levure chimique 10 cl de lai...
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autremoyen
2 heures45 minutes
Ingrédients: La recette de Rosa : INGRÉDIENTS : 180g/ml) d'eau tiède (à pas plus de 46° C) (120 ml pour moi) 1 c.s (ou un sachet de 7g) de levure sèche 1c....
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Dessertmoyen
20 minutes25 minutes
Ingrédients: 300g de farine 1 sachet de levure chimique (12g) 100g de sucre 2 ufs 250 ml de babeurre (lait ribot, lben, buttermilk) 60 g de beurre fondu 3 c...
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Dessertmoyen
15 minutes40 minutes
Ingrédients: - 420g de courge butternut - 200g de poudre d'amandes - 120g de farine - 3 ufs - 20cl de lait ribot - 700g de cubes d'oranges confites - 1cc de...
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Entréemoyen
182 kcal50 minutes
Ingrédients: - une courge butternut - le jus d'une orange - 35cl de bouillon de volaille - 10cl de lait ribot - noix de muscade - poivre...
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Dessertfacile
15 minutes30 minutes
Ingrédients: 200 g de fromage blanc 0% 2 ufs 160 g de farine 500 ml de lait ribot (ou lait fermenté) 150 g de sirop d'agave (ou 200 g de sucre) 50 g de beurr...
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Dessertfacile
112 kcal25 minutes
Ingrédients: 2 feuilles de gélatine 8 fraises 150 gr de fromage blanc 20 gr de lait ribot , lait battu ( faible en calories 35 cal pour 100 gr ) 50 gr de sucre...
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Dessertfacile
20 minutes1 heure
Ingrédients: Pour la croûte 240 g de biscuits au chocolat (sablés de retz au chocolat pour moi) 85 g de beurre fondu Pour le cheesecake 525 g de philadelphia...
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Dessertfacile
25 minutes60 minutes
Ingrédients: pour 6 personnes : 1 botte de rhubarbe 60 gr de purée d'amandes 100 gr de ricotta 3 cuil à soupe de cassonade brune 3 dl de farine 1 dl de sucre...
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Dessertfacile
5 minutes2 minutes
Ingrédients: Pour une douzaine de crêpes - 200Gr de farine - 300Ml de lait - 300Ml de lait fermenté - 2 gros oeufs - 1 pincée de sel...
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Dessertfacile
272 kcal1 heure
Ingrédients: 100 gr de beurre fondu 1,5 dl de sucre 1 dl de miel 1 oeuf 1 dl de lait ribot 4 dl de farine de blé 50 gr d'écorce d'orange confite 30 gr de no...
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Dessertmoyen
386 kcal40 minutes
Ingrédients: 75 gr de beurre mou 200 gr de sucre en poudre 1/2 cuil à café de levure chimique 1/4 cuil à café de sel 1 oeuf 1 cuil à café de vanille en poudre...
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autremoyen
597 kcal1 heure, 25 minutes
Ingrédients: * 6 CS de lait ribot * 4 CS d'eau * 4 oeufs battus * 4 CS de sucre * 2 cc de sel * 700 g de farine * 2 cc de levure Brugmann * 200 g de beurre ...
Cake aux petits pois frais, lardons et comté
Filet de truite saumoné, sauce vierge et purée de pommes de terre aux olives
Glace au yaourt, nectarine et framboise
