Lait breton fermenté riche en calcium, oligoéléments, vitamines et protéines, qui se boit frais, la lait ribot s'utilise pour un grand nombre de recettes. Ne possédant que 0,7% de matières grasses, ses apports en potassium lui permettent d'être absorbé avec régularité. Pour notre bien le lait ribot agrémente la sauce roquefort, le gâteau léger aux pommes, le râble de lapin à la moutarde, ou encore plusieurs cocktails toniques, nourrissant ainsi l'organisme de ses probiotiques (les excellentes bactéries qui protègent la flore intestinale) présents par milliards.
Ingrédients: 90 g de sucre 100 g de beurre mou 3 ufs 1/2 citron bio 50 g de poudre d'amandes 150 g de farine 2 cuil. à café de levure chimique 10 cl de lai...
Ingrédients: La recette de Rosa : INGRÉDIENTS : 180g/ml) d'eau tiède (à pas plus de 46° C) (120 ml pour moi) 1 c.s (ou un sachet de 7g) de levure sèche 1c....
Ingrédients: 300g de farine 1 sachet de levure chimique (12g) 100g de sucre 2 ufs 250 ml de babeurre (lait ribot, lben, buttermilk) 60 g de beurre fondu 3 c...
Ingrédients: - 250 g de farine T 85 - 5 g de sel fin - 1/2 paquet de poudre à lever - 80 g de flocons d'avoine - 20 à 25 cl de lait ribot - 1 cuillère à café de m...
Ingrédients: - 130 g de farine de pois chiche - 170 g de farine de blé de type T80 - 1/2 cuillère à café de bicarbonate - 25 cl de lait ribot - 2 œufs - 2 cuill...
Ingrédients: 200 g de fromage blanc 0% 2 ufs 160 g de farine 500 ml de lait ribot (ou lait fermenté) 150 g de sirop d'agave (ou 200 g de sucre) 50 g de beurr...
Ingrédients: - ¾ cuillerées de farine blanche - ¾ cuillerées de polenta FINE ou a défaut de farine de mais jaune - ½ paquet de levure chimique - 1 pincée de sel (p...
Ingrédients: 2 feuilles de gélatine 8 fraises 150 gr de fromage blanc 20 gr de lait ribot , lait battu ( faible en calories 35 cal pour 100 gr ) 50 gr de sucre...
Ingrédients: Pour la croûte 240 g de biscuits au chocolat (sablés de retz au chocolat pour moi) 85 g de beurre fondu Pour le cheesecake 525 g de philadelphia...
Ingrédients: Pour 12 bons pan cakes : - 2 œufs - 4 cuillères à café de sucre - 250 ml de lait ribot - 240 g de farine - 2 cuillères à café de bicarbonate de soude...
