Recette au maïs - page 11

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Midi -express mais trop bon !

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 escalope de dinde fine de 180 gr 1 giclette de crème liquide entière 1 belle cuillère de moutarde bien forte 1 jolie carotte Quelques...

Chinois façon galette des rois, mais à la pistache !

Autre facile 15 min 30 min

Ingrédients: Pâte briochée : 50 g de levain 55 g de beurre fondu 1 gros oeuf battu 75 ml de lait tiède 25 g de sucre en poudre 1/2 cuillère à café de sel 260 g...

Cake à la farine de maïs et à la pomme

Autre facile 55 min 379 kcal

Ingrédients: 3 oeufs entiers 150 g de farine de maïs 4 cuillères de farine de blé 125 g de beurre 100 g de sucre 1 grosse pomme 1/2 sachet de levure

Muffins au maïs ou cornbread

Autre facile 37 min 334 kcal

Ingrédients: 200 g de semoule de maïs 150 g de farine de blé 1 cuillère à soupe de sucre ou de miel 2 oeufs 50 g de beurre 1 cuillère à café de levure 37,5 cl...

Pain au maïs et au piment

Autre moyen 50 min 169 kcal

Ingrédients: 75 g de farine ordinaire blanche 200 g de farine de maïs 1 cuillère à café de sel 3 oeufs battus 300 ml de yaourt nature 4 cuillères à soupe...

Poivrons confits ... mais ... vraiment confits !

Autre facile 5 h 15 m 94 kcal

Ingrédients: de beaux poivrons rouges lourds et bien mûrs huile d'olive ail sel et poivre du moulin

Petite variante de la lotte à l'armoricaine mais toujours bretonne !

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 200 g de lotte 6 oignons 2 carottes bouquet garni 3 tomates un peu de cognac vin blanc huile d'olive beurre persil frais

Un pain de seigle au façonnage simple mais très joli

Autre facile 45 min 1015 kcal

Ingrédients: 100 g de farine de seigle 150 g de farine T55 50 g de levain liquide 1/2 cuillère à café de levure sèche 5 g de sel 130 g d'eau

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Salade waldorf, pas si waldorf mais si bonne ! et vive l'amérique en sueur!

Entrée facile 10 min 261 kcal

Ingrédients: une vingtaine de grosses crevettes cuites décortiquées 1 tasse (240 mL) de raisin rouge ½ tasse (120 mL) de côtes de céleri en dés 1 pomme granny...

Pains de maïs au levain naturel et miel de lavande

Autre facile 3 h 14 m 99 kcal

Ingrédients: 110 g de levain naturel 180 g de farine de blé biologique 150 g de farine de maïs biologique 200 g de lait fermenté (lait Ribot) 1 cuillère à...

Le fameux cheesecake citron pavot, mais sans lait de vache!!!

Dessert facile 1 journée 1 h 1 heure

Ingrédients: 150 g de pétale de blé enrobé de sucre (sur la boite, il y a un tigre rieur!) (sans lait) 50 g de palmito (sans lait) 4 à 5 cuillères à soupe de...

Non ce n'est pas un pain au lait ... mais bien un pain au chocolat et à la noix de coco

Autre facile 40 min 780 kcal

Ingrédients: 400 g de farine 140 ml d'eau 10 cl de lait de CoCo 30 g de Sucre 30 g de Beurre 2 cuillères à soupe de Chocolat en poudre 40 g de Noix de CoCo en...

Soupe de poisson en version simplifiée mais vraie!

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 2 grosses tomates mûres ou 100 g de tomates en conserve 1 cuillère à soupe de pâte de tomate 1,5 kilos de poisson blanc 1 gros oignon 1 blanc de...

Mais qu'est ce que je vais faire avec ce chorizo???

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: un oignon. de l'huile d'olive -100 g de chorizo deux belles poignées de poivrons verts et rouges une petite boite de concassé de tomates du sel du...

Naan... cheese or not... à chacun sa version... mais au soja!

Autre facile 25 min 352 kcal

Ingrédients: 400 g de farine blanche 2 cuillères à café de levure de boulanger déshydratée 10 cl d'eau tiède 1 yaourt au soja maison (100 g en tout) 1 cuillère...

Soupe de poulet et maïs à la thaï

Plat facile 10 min 6 min

Ingrédients: 2 patates à tout faire 2 épis de maïs frais (remplacés par un sachet de maïs surgelé Picard 450g) 1 cuillère à soupe huile de tournesol 2...

Lapin chasseur, un classique mais miam !

Plat facile 5 min 20 min

Ingrédients: 1 lapin en morceaux 500 g de champignons 4 échalotes 1 gousse d'ail 20 cl de vin blanc 1 cuillère à café de concentré de tomate beurre, huile, sel...

Cake salé au mais

Autre facile 55 min 375 kcal

Ingrédients: 150 g de farine blanche 50 g de farine de mais 4 oeufs entiers sel 1 petite boite de maïs 100 g de fromage râpé 100 g de beurre 1 sachet de levure...

Les crêpes de maïs impossibles de thierry marx

Apéritif facile 25 min 90 kcal

Ingrédients: 1 boite de conserve de maïs (285 g, poids net égoutté) 2 oeufs Une pincée de piment d'Espelette Quelques brins de ciboulette

L'art de cuire le maïs

Autre facile 5 min 20 min

Ingrédients: des épis

Il est moche mais il est trop bon... mon gâteau au kiwi!

Dessert facile 55 min 473 kcal

Ingrédients: - 180 g de farine - 120 g de sucre glace - 3 cuillères à soupe d'huile - 3 kiwis - 3 oeufs - 1 sachet de levure - 1 pincée de sel

Un plat qui "tient au corps" mais finalement assez diététique...

Plat facile 45 min 541 kcal

Ingrédients: 1 saucisse de Molène 5 carottes 5 pommes de terre 2 panais

Verrine de salade folle à la crevette et maïs

Entrée facile 5 min 3 min

Ingrédients: Crevette Feuilles vertes tomate maïs oignon rouge crevettes Tiger

Gratin de courgettes, light mais goûteux!

Entrée facile 17 min 307 kcal

Ingrédients: 2 petites courgettes 3/4 de brique de lait condensé non sucré allégé (Gloria) 1/2 brique de feta nature 1 grosse cuillère à soupe de levure de...

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