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Recette au saint jacques et pommes 47 recettes

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Recette St jacques aux noix écrasées et aux pommes à cidre de frédéric anton.

St jacques aux noix écrasées et aux pommes à cidre de frédéric anton.

14 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile383 kcal20 minutes
Ingrédients: - 12 coquilles Saint-Jacques - 1 Pomme Granny Smith - 1 Pomme Clochard - 20 g de cerneaux de noix - 1/2 botte de ciboulette - 1 branche de céleri - 2 gousses d’ail - 1 petite carotte - 3 échalotes - 130 g de beurre au sel de mer - 4 cl de crème liqu...
Recette Noix de saint-jacques sur écrasé de pommes au curry

Noix de saint-jacques sur écrasé de pommes au curry

3 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile215 kcal16 minutes
Ingrédients: - 2 pommes - 1 belle cuillère à café de curry - 8 noix de Saint-Jacques - 5 brins de ciboulette - 1 cuillère à café d'huile d'olive - un peu de beurre - sel - poivre...
Recette Saint jacques sur lit de pommes au curry

Saint jacques sur lit de pommes au curry

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Apéritiffacile413 kcal22 minutes
Ingrédients: - 2 pommes golden - 12 noix de Saint Jacques sans corail - 1/2 cuillère à café de curry - 20 g de beurre - Sel - poivre...
Recette St jacques sauce kakawi aux pommes ....

St jacques sauce kakawi aux pommes ....

1 vote
Autrefacile30 minutes45 minutes
Ingrédients: - 8 Noix de St Jacques - Sel - Poivre pour les Coques en Gelée: - 2 poignées de Coques - 1 Petite Carotte - 1 Échalote - ½ branche de Céleri (+½ pour blanchir), - 15 cl de Vin Blanc sec, - 1 petite branche de Thym, - 1 feuille de Laurier, - blanc d’...
Recette Verrine salée: crème, noix de saint-jacques, pommes, endives

Verrine salée: crème, noix de saint-jacques, pommes, endives

13 votes
Apéritiffacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 5 cuillères à soupe bien bombées de Saint-Moret, - ciboulette fraîche ou surgelée, - 1/2 petit suisse nature, - 1 c à s de crème fraîche, - quelques noix de saint-jacques surgélées ou pétoncles (crues), - une 1/2 pomme, - quelques feu...
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

56 votes

Durian, ramboutan, jacque ou encore mangoustan font partie de la liste des fruits étranges que nous énumérons ci-dessous. Découvrons ensemble leurs qualités !

Recette Noix de saint jacques au lait de coco, curry, miel et pommes

Noix de saint jacques au lait de coco, curry, miel et pommes

8 votes
Sans glutenSans oeuf
Entréefacile273 kcal20 minutes
Ingrédients: 24 noix de Saint Jacques 8 cuillères à soupe de lait de coco 8 cuillères à soupe de crème fraîche liquide entière 5 baies 1/2 cuillère à café de garam masala 2 cuillères à café de curry 2 belles cuillères à soupe de miel 4 pommes 20 g de beur...
Recette Tartare de saint jacques à la pomme granny

Tartare de saint jacques à la pomme granny

2 votes
Entréemoyen10 minutes2 minutes
Ingrédients: - 1 pomme Granny - Huile de pépin de raisin - 5 saint jacques par personne (10 donc!) - Quelques noix de cajou > une association qui m'a agréablement surprise et c'était pas gagné! - Quelques brins de ciboulette > tiens il en reste au frais et si...
Recette Noix de saint-jacques aux pommes

Noix de saint-jacques aux pommes

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile234 kcal13 minutes
Ingrédients: - 300 g de noix de saint-jacques - 3 pommes granny-smith - 5 cl de crème fraiche - 1/2 citron...
Recette Cassolettes de saint jacques aux pommes

Cassolettes de saint jacques aux pommes

1 vote
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile252 kcal25 minutes
Ingrédients: - 12 petites coquilles saint jacques avec leur corail - 1 pomme - crème liquide - beurre...
Recette Noix de saint jacques au miel, curry et pommes

Noix de saint jacques au miel, curry et pommes

1 vote
Sans glutenSans oeuf
Platfacile416 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 pomme Golden - 10 noix de Saint-Jacques - 1 cuillère à café de curry - 1 cuillère à soupe de miel - 3 cuillères à soupe de crème fraîche - 10 g de beurre - sel et poivre...
Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !

Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !

358 votes

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Coquilles saint-jacques aux pommes, curry et lait de coco

Coquilles saint-jacques aux pommes, curry et lait de coco


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Platmoyen845 kcal35 minutes
Ingrédients: - 10 noix de Saint-Jacques - 2 pommes - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 1 échalote - 1 cuillère à soupe de curry - 30 cl de lait de coco - 30 g de beurre - 2 cuillères à soupe d'huile - sel et poivre...
Recette Saint-jacques aux têtes de violon et sabayon de muscadet sur compote de pomme-mâche

Saint-jacques aux têtes de violon et sabayon de muscadet sur compote de pomme-mâche


Entréefacile30 minutes20 minutes
Ingrédients: - 16 noix de Saint-Jacques - 20 têtes de violon - quelques florettes de chou Romanesco - 4 asperges vertes - 1 pomme granny smith - 150 g de mâche - 15 cl de crème entière liquide - 10 cl de muscadet - 4 jaunes d'oeufs - 2 cuillères à café de sucre ...
Recette Brochettes de saint-jacques au proscuitto et pommes

Brochettes de saint-jacques au proscuitto et pommes


Apéritifmoyen15 minutes23 minutes
Ingrédients: - 6 noix de Saint-Jacques par personne avec le corail - 6 tranches de proscuitto - Huile d'olive, - 1 gousse d'ail - ½ citron - 1 orange - 1 pomme - 25 g de beurre...
Recette Brochettes de st jacques, pommes confites et beurre de cidre

Brochettes de st jacques, pommes confites et beurre de cidre


Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile417 kcal3 heures, 10 minutes
Ingrédients: - 2 pommes - 1 verre de cidre - 1 pincée de muscade - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 2 cl de crème liquide - 1 noix de beurre - 8 belles noix de St Jacques - 2 tranches de jambon cru - 2 branches de romarin...
Recette Verrine à 4 étages : crème ciboulette, noix de sain-jacques, pommes et endives...

Verrine à 4 étages : crème ciboulette, noix de sain-jacques, pommes et endives...


Entréefacile12 minutes3 minutes
Ingrédients: - 5 cuillères à soupe bien bombées de Saint-Moret - ciboulette fraîche ou surgelée - 1/2 petit suisse nature - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - quelques noix de saint-jacques surgélées ou pétoncles (crues) - une 1/2 pomme - quelques feuilles d'e...


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