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Recette au saint jacques et pommes

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Recette Verrine salée: crème, noix de saint-jacques, pommes, endives

Verrine salée: crème, noix de saint-jacques, pommes, endives

13 votes
apéritiffacile
15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 5 cuillères à soupe bien bombées de Saint-Moret, - ciboulette fraîche ou surgelée, - 1/2 petit suisse nature, - 1 c à s de crème fraîche,...
Recette Noix de saint jacques au lait de coco, curry, miel et pommes

Noix de saint jacques au lait de coco, curry, miel et pommes

8 votes
Entréefacile
275 kcal20 minutes
Ingrédients: 24 noix de Saint Jacques 8 cuillères à soupe de lait de coco 8 cuillères à soupe de crème fraîche liquide entière 5 baies 1/2 cuillère à café de g...
Recette Tartare de saint jacques à la pomme granny

Tartare de saint jacques à la pomme granny

2 votes
Entréemoyen
10 minutes2 minutes
Ingrédients: - 1 pomme Granny - Huile de pépin de raisin - 5 saint jacques par personne (10 donc!) - Quelques noix de cajou > une association qui m'a agréableme...
Recette Saint-jacques en éventail & pommes poêlées

Saint-jacques en éventail & pommes poêlées

apéritiffacile
392 kcal25 minutes
Ingrédients: - 12 coquilles saint-jacques (surgelées, conseil de Caroline) - 3 pommes - 30 g de beurre demi-sel - Un trait d'huile de noisette - Sel - Poivre...
Recette Tartare de saint-jacques acidulé (pomme et mandarine)

Tartare de saint-jacques acidulé (pomme et mandarine)

apéritiffacile
281 kcal15 minutes
Ingrédients: - mandarines façon "suprêmes" - allumettes de Saint-Jacques - pomme -huile d'olive à la mandarine...
14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous

17 votes

Durian, ramboutan, jacque ou encore mangoustan font partie de la liste des fruits étranges que nous énumérons ci-dessous. Découvrons ensemble leurs qualités !

Recette Noix de st jacques poêlées et paillasson croustillant pommes-carottes

Noix de st jacques poêlées et paillasson croustillant pommes-carottes

Entréefacile
201 kcal18 minutes
Ingrédients: - 3 noix de St Jacques assez grosses - 1/2 pomme granny Smith - 1 belle carotte - 1 citron vert - 1Cs d'huile d'olive - 1 cc de vinaigre balsamique bl...
Recette Saint-jacques et pommes sur un gâteau de sarrasin, réduction de cidre...

Saint-jacques et pommes sur un gâteau de sarrasin, réduction de cidre...

autremoyen
20 minutes35 minutes
Ingrédients: - 12 noix de saint jacques - 2 pommes - 120 g de lait - 30 g de beurre - 30 g de flocons de sarrasin - 1 oeuf - 2 g de sel - 2 cuillères à soup...
Recette Tarte de noix de saint-jacques et mangue

Tarte de noix de saint-jacques et mangue

10 votes
Entréemoyen
10 minutes10 minutes
Ingrédients: 400gr de noix de Saint-Jacques (surgelées) 2 pommes (Granny Smith) 1 boîte de mangue (pelée ; petite boîte) 4cas de ciboulette 2 citrons verts Se...
Recette Tartare de saint-jacques

Tartare de saint-jacques

6 votes
Entréemoyen
15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 6 grosses noix de Saint-Jacques - 1 demi-pomme - 1/2 citron vert - coriandre - huile de sésame - sauce soja - miel - sel, poivre blanc...
Recette Pétoncles 'shéhérazade', mousse d'épinards, salsa de fruits

Pétoncles 'shéhérazade', mousse d'épinards, salsa de fruits

1 vote
Entréemoyen
45 minutes5 minutes
Ingrédients: Pour les pétoncles : • 20 pétoncles • 1 c. à soupe de sauce soja • 2 c. à soupe d'huile d'olive • 10 gouttes du mélange "Shéhérazade" de Délice &...
Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !

Les frites maison, les astuces recette pour les réussir !

306 votes

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Noix de saint-jacques poelees.

Noix de saint-jacques poelees.

1 vote
Platmoyen
301 kcal1 heure
Ingrédients: 600 gr de noix de Saint Jacques. 1 blanc de poireau. 2 pommes vertes Granny smitt. 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique blanc. 50 gr de beurre. ...
Recette Coquilles saint jacques sauce betterave

Coquilles saint jacques sauce betterave

Platfacile
822 kcal28 minutes
Ingrédients: - 8 coquilles st jacques - 1 betterave rouge cuite - 1 petite pomme - 1 petit oignon - crème fraiche...
Recette St Jacques aux noix écrasées et aux pommes à cidre de Frédéric Anton.

St Jacques aux noix écrasées et aux pommes à cidre de Frédéric Anton.

14 votes
C'est la classe ! Il y a quelques semaines, sur son blog, j’ai surpris un jeune chef étoilé se moquant (avec beaucoup de tendresse) du style tout à fait désuet de la mythique émission « Bon appétit bien[...]
Recette Noix de Saint-Jacques sur écrasé de pommes au curry

Noix de Saint-Jacques sur écrasé de pommes au curry

3 votes
Servies en apéro, ces cuillères ont eu un succés fou! Une belle présentation, des saveurs plein les papilles, vraiment excellent! Vous pouvez présenter ces Saint-Jacques en entrée, comptez alors 3 noix par personnes. Por 2/3 personnes: 2[...]
Recette Croustill' Pommes, Saint Jacques - ' sur son lit vert...

"Croustill' Pommes, Saint Jacques - ' sur son lit vert...

1 vote
Une histoire inventée dans les placard : vous la connaissez toutes...! Hop une idée farfelue a germé! Pour cette histoire gourmande  de 'croustillant ....sur lit vert': - quelques feuilles de mâche & roquette - quelques St[...]



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