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Tarte de noix de saint-jacques et mangue

(4.20/5 - 10 votes)

1 commentaire

Une délicieuse association de goûts !

Tarte de noix de Saint-Jacques et mangueType de recette: Entrée
Nombre de parts: 6 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 10 minutes
Prêt en: 20 minutes
Difficulté: Moyen

Ingrédients:

400gr de noix de Saint-Jacques (surgelées)
2 pommes (Granny Smith)
1 boîte de mangue (pelée ; petite boîte)
4cas de ciboulette
2 citrons verts
Sel
Poivre
Préparation:

Faire décongeler les noix de Saint-Jacques.

Préchauffer le four à 180°C.

Émincer les noix de Saint-Jacques en petits cubes ainsi que les pommes et les tranches de mangue.

Ajouter la ciboulette,le jus des citrons.Saler et poivrer.

Répartir le tartare dans 6 petits plats individuels.Enfourner 10 à 15 minutes( ou cuire 1 minute à 650W au four à micro-ondes).

Laisser tiédir un peu avant dégustation.



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Par boudloune (Voir son site)






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Commentaires des membres:

5 / 5

Super bon et tres facile a faire je l'ai faite sur la plancha avec un riz a l'espagnol

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