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Recette au saumon et chou chinoi 12 recettes

Recette Cake au chou chinois et saumon fume

Cake au chou chinois et saumon fume

1 vote
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entrée facile512 kcal 1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 200 G DE CHOU CHINOIS ( ou autres ) - 60 ML D'HUILE D'OLIVE - 2 ŒUFS - 170 ML DE LAIT - 200 G DE FARINE - 1 SACHET DE POUDRE LEVANTE - 90 G DE SAUMON FUME - 100 G DE GRUYERE - SEL - POIVRE...
Recette Cocotte de saumon au lait de coco

Cocotte de saumon au lait de coco


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat moyen413 kcal 45 minutes
Ingrédients: - 4 médaillons de saumon - 60 g de pousses de soja - 2 courgettes coupées en dés - 1 carotte en dés - 2 tomates en dés - 2 pommes de terre en dés - 1/2 chou chinois en lamelles - 2 gousses d'ail hachées - coriandre fraîche - 20 cl de lait de coco...
Recette Tarte aux deux saumons fenouil et chou chinois

Tarte aux deux saumons fenouil et chou chinois


Entrée moyen 20 minutes 63 minutes
Ingrédients: 1/ Pour la pâte : - 500 g de farine, - 250 g de beurre salé, - 10 cl d'eau, - 2 jaunes d’œuf, - 50 g de pavot. 2/ Pour la garniture : - 1 fenouil, - 8 feuilles de chou chinois, - Huile d'olive, - 1 cuillère à soupe de sauce soja, - 1 grosse échalote,...
Recette Wok de légumes et saumon grillé au sésame

Wok de légumes et saumon grillé au sésame


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajouté
Plat facile283 kcal 25 minutes
Ingrédients: - 1/2 chou chinois - 3 carottes - Huile de sésame - Sauce pour wok Jardin Bio - Coriandre fraîche - 2 pavés de saumon avec leur peau - Sésame...
Recette Saumon en croûte de pavot et .... chou chinois !

Saumon en croûte de pavot et .... chou chinois !


Sans sucre ajouté
Plat facile273 kcal 25 minutes
Ingrédients: - 2 pavés de saumon - 4 cuillères à soupe de pavot - 1 chou chinois - 1 oignon - 1 cuillère à soupe de sauce soja - Citron - Huile d'olive...
Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

16 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Pavé de saumon au sésame, sur lit de chou chinois

Pavé de saumon au sésame, sur lit de chou chinois


Entrée facile 15 minutes 15 minutes
Ingrédients: - 4 beaux pavés de saumon - graines de sésame - 1/2 chou chinois - huile d'olive - 25 cl de fumet de poisson - 5 cl de crème fraîche liquide - sel et poivre, fleur de sel Pour la déco : - jeunes pousses - rondelles de citron et dés de bettera...
Recette Fondue chinoise

Fondue chinoise

7 votes
Plat moyen 3 heures 2 heures
Ingrédients: Les ingrédients peuvent varier, le principe étant qu'il faut des poissons, de la viande (poulet et boeuf) des fruits de mers et des légumes divers, des nouilles chinoises ou du riz et bien sur plusieurs sauces pour accompagner le tout. Sans oubl...
Recette Poêlée de la mer

Poêlée de la mer

3 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Plat facile102 kcal 20 minutes
Ingrédients: - 1 chou chinois - 1 pavé de saumon (rien ne vous empêche d'en mettre 2) - pétoncles (selon votre envie) - crevettes crues - 1 gousse d'ail - sauce soja...
Recette Fondue asiatique...... entre ami(e)s

Fondue asiatique...... entre ami(e)s


Plat facile 10 minutes 60 minutes
Ingrédients: Pour le bouillon : - 1 Chou Chinois - 8 carottes - 2 poireaux - 6 navets or - 1 bâton de citronnelle - 1 morceau de gingembre - 3 cubes de bouillon de légume ou de poule - 4 litre d'eau Pour les viandes au choix selon vos préférences : - filet ...
Recette Rouget en wasabi pour saint valentin hot

Rouget en wasabi pour saint valentin hot


Sans sucre ajouté
Plat facile455 kcal 32 minutes
Ingrédients: - 4 filets de rouget barbet - un tronçon de concombre - quelques feuilles de chou chinois - 1 dl de vin blanc sec - 1dl de fumet de poisson - 1 échalote - 1dl de crème fraîche - poivre noir du moulin - fleur de sel - 2 cuillères à café de wasabi - ta...
Que boire avec son poisson ?

Que boire avec son poisson ?

12 votes

Mariages de vins et poissons : question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas !

 

Papillote transparente de saumon gingembre, sauce soja,citron vert


Sans sucre ajouté
Plat facile281 kcal 15 minutes
Ingrédients: - 4 pavés de saumon - ¾ d'un chou chinois - 3 cm gingembre frais - 1 citron vert - 3 cuillères à café de sauce soja - 2 cuillères à soupe d'huile de sésame - sel et poivre...
 

Fondue chinoise

1 vote
Plat moyen 15 minutes 1 heure
Ingrédients: 16 gambas 1 kg de calamars 4 rumsteak 4 filet de poulet 4 filet de saumon 4 filet de cabillaud poivre ,5 cube poule,3 c. soupe de soja 1 c.de vin de riz,1c.1/2 d'huile de cezame 1 chou chinois, legumes pour wok pate chinoise type vermisselle...


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