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Recette au saumon et chou chinoi 12 recettes

Recette Cocotte de saumon au lait de coco

Cocotte de saumon au lait de coco


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platmoyen413 kcal45 minutes
Ingrédients: - 4 médaillons de saumon - 60 g de pousses de soja - 2 courgettes coupées en dés - 1 carotte en dés - 2 tomates en dés - 2 pommes de terre en dés - ...
Recette Tarte aux deux saumons fenouil et chou chinois

Tarte aux deux saumons fenouil et chou chinois


Entréemoyen20 minutes63 minutes
Ingrédients: 1/ Pour la pâte : - 500 g de farine, - 250 g de beurre salé, - 10 cl d'eau, - 2 jaunes d’œuf, - 50 g de pavot. 2/ Pour la garniture : - 1 fenouil, - 8...
Recette Wok de légumes et saumon grillé au sésame

Wok de légumes et saumon grillé au sésame


Sans glutenSans lactoseSans sucre ajouté
Platfacile283 kcal25 minutes
Ingrédients: - 1/2 chou chinois - 3 carottes - Huile de sésame - Sauce pour wok Jardin Bio - Coriandre fraîche - 2 pavés de saumon avec leur peau - Sésame...
Recette Cake au chou chinois et saumon fume

Cake au chou chinois et saumon fume


Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile512 kcal1 heure, 10 minutes
Ingrédients: - 200 G DE CHOU CHINOIS ( ou autres ) - 60 ML D'HUILE D'OLIVE - 2 ŒUFS - 170 ML DE LAIT - 200 G DE FARINE - 1 SACHET DE POUDRE LEVANTE - 90 G DE SAU...
Recette Saumon en croûte de pavot et .... chou chinois !

Saumon en croûte de pavot et .... chou chinois !


Sans sucre ajouté
Platfacile273 kcal25 minutes
Ingrédients: - 2 pavés de saumon - 4 cuillères à soupe de pavot - 1 chou chinois - 1 oignon - 1 cuillère à soupe de sauce soja - Citron - Huile d'olive...
Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Comment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

14 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

Recette Pavé de saumon au sésame, sur lit de chou chinois

Pavé de saumon au sésame, sur lit de chou chinois


Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 beaux pavés de saumon - graines de sésame - 1/2 chou chinois - huile d'olive - 25 cl de fumet de poisson - 5 cl de crème fraîche liquide - s...
Recette Fondue chinoise

Fondue chinoise

7 votes
Platmoyen3 heures2 heures
Ingrédients: Les ingrédients peuvent varier, le principe étant qu'il faut des poissons, de la viande (poulet et boeuf) des fruits de mers et des légumes divers, ...
Recette Poêlée de la mer

Poêlée de la mer

3 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Platfacile102 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 chou chinois - 1 pavé de saumon (rien ne vous empêche d'en mettre 2) - pétoncles (selon votre envie) - crevettes crues - 1 gousse d'ail ...
Recette Fondue asiatique...... entre ami(e)s

Fondue asiatique...... entre ami(e)s


Platfacile10 minutes60 minutes
Ingrédients: Pour le bouillon : - 1 Chou Chinois - 8 carottes - 2 poireaux - 6 navets or - 1 bâton de citronnelle - 1 morceau de gingembre - 3 cubes de bouillon...
Recette Rouget en wasabi pour saint valentin hot

Rouget en wasabi pour saint valentin hot


Sans sucre ajouté
Platfacile455 kcal32 minutes
Ingrédients: - 4 filets de rouget barbet - un tronçon de concombre - quelques feuilles de chou chinois - 1 dl de vin blanc sec - 1dl de fumet de poisson - 1 échalo...
Que boire avec son poisson ?

Que boire avec son poisson ?

12 votes

Mariages de vins et poissons : question d'accord. On préconise que le poisson ne se déguste qu'avec du vin blanc. L'harmonie est vraie pour peu qu'on ne néglige ni son origine, ni sa préparation. Certains se risquent même au vin rouge, pourquoi pas !

 

Papillote transparente de saumon gingembre, sauce soja,citron vert


Sans sucre ajouté
Platfacile281 kcal15 minutes
Ingrédients: - 4 pavés de saumon - ¾ d'un chou chinois - 3 cm gingembre frais - 1 citron vert - 3 cuillères à café de sauce soja - 2 cuillères à soupe d'huile de ...
 

Fondue chinoise

1 vote
Platmoyen15 minutes1 heure
Ingrédients: 16 gambas 1 kg de calamars 4 rumsteak 4 filet de poulet 4 filet de saumon 4 filet de cabillaud poivre ,5 cube poule,3 c. soupe de soja 1 c.de v...


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