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Recette au saumon et chou chinoi

6 recettes

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Recette Pavé de saumon au sésame, sur lit de chou chinois

Pavé de saumon au sésame, sur lit de chou chinois

Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: - 4 beaux pavés de saumon - graines de sésame - 1/2 chou chinois - huile d'olive - 25 cl de fumet de poisson - 5 cl de crème fraîche liquide - s...
Recette Fondue chinoise

Fondue chinoise

6 votes
Platmoyen3 heures2 heures
Ingrédients: Les ingrédients peuvent varier, le principe étant qu'il faut des poissons, de la viande (poulet et boeuf) des fruits de mers et des légumes divers, ...
Recette Poêlée de la mer

Poêlée de la mer

3 votes
Sans fruit à coque
Platfacile102 kcal20 minutes
Ingrédients: - 1 chou chinois - 1 pavé de saumon (rien ne vous empêche d'en mettre 2) - pétoncles (selon votre envie) - crevettes crues - 1 gousse d'ail ...
Recette Rouget en wasabi pour saint valentin hot

Rouget en wasabi pour saint valentin hot

Platfacile10 minutes22 minutes
Ingrédients: - 4 filets de rouget barbet - un tronçon de concombre - quelques feuilles de chou chinois - 1 dl de vin blanc sec - 1dl de fumet de poisson - 1 échalo...
Recette Fondue asiatique...... entre ami(e)s

Fondue asiatique...... entre ami(e)s

Platfacile10 minutes60 minutes
Ingrédients: Pour le bouillon : - 1 Chou Chinois - 8 carottes - 2 poireaux - 6 navets or - 1 bâton de citronnelle - 1 morceau de gingembre - 3 cubes de bouillon...
Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

Un bon poisson ? Il suffit savoir le choisir !

13 votes

Parce qu'il est important de savoir ce que l'on met dans son assiette, apprenez à bien choisir votre poisson. En fonction des saisons ou du lieu dans lequel on va faire ses courses, le poisson acheté serra différent. Sans oublier de prendre en compte les espèces...

 

Fondue chinoise

1 vote
Platmoyen15 minutes1 heure
Ingrédients: 16 gambas 1 kg de calamars 4 rumsteak 4 filet de poulet 4 filet de saumon 4 filet de cabillaud poivre ,5 cube poule,3 c. soupe de soja 1 c.de v...



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