Recette aux pommes de terre et muscade 6 recettes

Recette Frites de panais et pommes de terre à la muscade

Frites de panais et pommes de terre à la muscade

Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile945 kcal45 minutes
Ingrédients: - 6 panais - 6 pommes de terre - ½ cuillère à thé de muscade moulue - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre...
Recette Pizza façon savoyarde, pâte à la noix de muscade

Pizza façon savoyarde, pâte à la noix de muscade

Platmoyen20 minutes37 minutes
Ingrédients: 1/ Pâte à pizza - 500 g de farine - 280 ml d'eau tiède - 1 Cuillère à Soupe d'huile d'olive - 1 Cuillère à Café de sel - noix de muscade - 1 sachet de...
Recette Roti de porc mijoté au macis de muscade et sa gelée d'hibiscus

Roti de porc mijoté au macis de muscade et sa gelée d'hibiscus

3 votes, 1 commentaire
Platmoyen60 minutes60 minutes
Ingrédients: 1 roti de porc (dans l'échine ; 500 à 600 g) 4 pommes de terre (4 à 5 grosses) 1 oignon 2 gousses d'ail 1/2 carré de bouillon cube volaille Sel p...
Recette Brandade de julienne au curry et à la muscade

Brandade de julienne au curry et à la muscade

1 vote
Platfacile15 minutes55 minutes
Ingrédients: - 300 g de filet de julienne - 3 pommes de terre - 4 gousses d'ail - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 verre de lait de vache - sel - poivre - m...
Recette Gratin dauphinois à la muscade

Gratin dauphinois à la muscade

Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile612 kcal55 minutes
Ingrédients: - 3 pommes de terre moyennes - 1 gousse d'ail - 20 cl de crème fraîche liquide - sel et poivre - noix de muscade...
5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

373 votes, 86 commentaires

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Purée de légumes à la muscade

Platfacile10 minutes40 minutes
Ingrédients: - 2 pommes de terre pelées - 1 pomme pelée, le cœur enlevé - 1 oignon - 1 rutabaga (environ 1 lb ou 500 g) - 1 c. à table ou 15 ml de beurre - 1/2 c. ...


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