Ingrédients: Pour les keftas : 500 g de viande hachée de boeuf (ou moitié boeuf, moitié agneau) 1 gros oignon 2 gousses d'ail quelques brins de persil 1 branche...
Ingrédients: De la viande hachée des oignons de l'huile d'olive des abricots secs un peu de fromage râpé Du persil coriandre sel poivre quelques pistils de...
Ingrédients: 300 g de riz pour risotto, type arborio 3 steacks hachés 1/2 gros oignon 1 carotte râpée 1/2 boîte de pousse de soja 4 cuillères à soupe de curry...
Ingrédients: 2 petites aubergines 2 steaks hachés à 5% de MG 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 bouquet de persil sel poivre la chair de quatre tomates (facultatif) 1...
Ingrédients: La pâte : 180 g d'eau (80 g + 100 g) 2 cuillères à café de levure lyophilisée ½ cuillère à café de sucre 300 g de farine ( 70 g + 230 g) 35 g...
Ingrédients: 500 g de boeuf haché ( pour la version light , tu prends du 5%) 1 oignon 2 gousses d’ail 1 bouillon cube 1 courgette 3 belles tomates Herbe de...
Ingrédients: 500 g de viande hachée 2 oignons moyens émincés finement sel poivre noir gingembre paprika doux ail en poudre 2 sachets de safran en poudre 2...
Ingrédients: 400 g de boeuf haché 2 oignons émincés 20 cl de purée de tomates 5 pincées de paprika 1 pincée de piment 90 cl de lait 200 g de polenta De...
Ingrédients: 340 g de nouilles aux oeufs 1 lb de steak haché 1 oignon haché 1 boîte de tomates en dés 1 boîte de soupe de tomate Aylmer 1 boîte d'eau 2...
Ingrédients: Les boulettes : 500 g de boeuf haché 1 oeuf 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de parmesan ¼ de cuillère à café de cumin en...
Ingrédients: 3 escalopes de poulet 100 g de viande hachée 10 g de girolles déshydratées 1 oeuf 4 bardes de lard 5 branches d'estragon 1 oignon 1/2 tranche de...
Ingrédients: 1 lb de boeuf haché 1 oignon moyen 1 tasse de sauce aux prunes (sauce à egg roll) 1/2 tasse de ketchup 1/4 tasse de cassonade 1/4 tasse de jus de...
Ingrédients: 2 aubergines 250 g de polenta 3/4 de litre d'eau sel piment d'Espelette 500 g de viande hachée 1 petite boîte de tomates pelées 250 g de...
Ingrédients: 300 g de boeuf haché 500 g de chair a saucisse La chair des courgettes 1 pincée de cumin séché 1 cuillère à soupe de cumin en poudre 1/2 bocal de...
Ingrédients: 1 kg de boeuf haché 3 tomates 3 gousses d'ail 20 cl de bouillon de légumes 3 cuillères à café de ras-al- hanout (épices pour couscous) 1 bouquet...
Ingrédients: 1 livre de boeuf haché maigre 2 oignon verts, parties blanches et vertes ciselées séparément 2 tasses de macédoine de légumes congelés 1/2 tasses...
Ingrédients: 700 g de viande hachée maigre 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1 cuillère à café de poivre 1 cuillère à soupe bombée de Harissa 2 oeufs 6...
Ingrédients: Une pâte à tarte light sans gluten ( recette "Pour finir")* 300 g de viande hachée de boeuf à 5 % MG 1 belle poignée de petits pois surgelés 2...
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 3 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 à 2 cuillères à soupe de lait 1 pincée de sel Pour la sauce : 500 g de...
Ingrédients: 400 g de pâte brisée 400 g de boeuf haché 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de cumin moulu 1 cuillère à soupe de paprika 1...
Ingrédients: 150 g de boeuf haché 1/2 oeuf battu 1 poignée de cacahuètes 1 poignée de raisins secs 1 cuillère à café de chapelure 1 cuillère à café de curry...
Ingrédients: une pâte Pour la farce : 250 g de viande hachée 2 oignons 3 gousses d'ail De l'huile d'olive 1 botte de persil Sel poivre 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 1 lb de boeuf haché, cuit et égoutté 1 tasse d'oignon en dés 1 tasse de céleri en dés -1 tasse de carottes tranchées 2 tasses de chou haché 1...
