Recettes vegan sans gluten - page 64

1802 recettes

Mousse au melon et à l'abricot -sans oeuf, sans crème-

Dessert facile 5 min

Ingrédients: la chair d'un demi-melon découpée en morceaux 200 g de tofu soyeux un peu de compote d'abricots 1/2 sachet de sucre vanillé.

Pannequet aubergine jambon cru et pousse de betterave

Entrée facile 20 min 20 min

Ingrédients: 4/5 tranches d'aubergine un concombre "pays" une belle tomate basilic quelques fines feuilles de romarin romarin gousse d'ail quelques olives...

Tajine aux légumes de l'été

Plat facile 3 h 10 m 225 kcal

Ingrédients: 300 g de tomates 1 aubergine 4 courgettes 1 poivron vert 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de graines de coriandre 4...

Figues gratinées

Dessert facile 15 min 42 kcal

Ingrédients: des figues de vergeoise brune un filet d'huile d'olive du thym

Pêches pochées au safran et à la fève tonka

Dessert facile 5 min 20 min

Ingrédients: 6 pêches (pas trop mûres) 35 cl d'eau 100 g de sucre 2 cuillères à soupe de gelée de groseilles 1 dose de safran 1 fève tonka de petite taille

Le pandan à toute vapeur...

Apéritif facile 30 min 812 kcal

Ingrédients: 275 g de farine de tapioca 25 g de farine de riz 300 g de sucre 475 g de lait de coco 100 g de feuilles de pandan

Choux à la mousse de fraise, glaçage au chocolat noir

Dessert facile 5 min 411 kcal

Ingrédients: 4 choux de la mousse de mascarpone à la fraise déjà prise quelques brisures de framboises 10 carrés de chocolat noir à 70% du sucre glace quelques...

Salade de betteraves et oranges du maroc

Entrée facile 20 min 64 kcal

Ingrédients: 800 g de mini-betteraves cuites 4 cuillères thé de persil frais hachés 1 orange pelée et découpée en quartier 2 cuillères à soupe de vinaigre de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Aubergines presque confites à la tomates

Entrée facile 2 h 15 m 72 kcal

Ingrédients: 3 petites aubergines une sauce tomate "maison" 2 cuillères à soupe d'huile d'olive herbes aromatiques de votre choix (origan, basilic, thym,...

Pruneaux au porto

Dessert facile 16 min 304 kcal

Ingrédients: 12 gros pruneaux d'Agen 1/2 citron (zeste + jus) le jus d'une orange, 2 cuillères à soupe de Porto 2 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne

Gelée de groseilles

Dessert facile 20 min 87 kcal

Ingrédients: 600 g de groseilles du sucre 1 cuillère à café agar agar

Cocktail ensoleillé pour matin pluvieux

Apéritif facile 5 min

Ingrédients: Le quart d'un ananas épluché Le jus d'une orange Une banane Une poignée de bébés épinards Une cuillérée à table de graines de chanvre (optionnel)...

Pesto de menthe sur carpaccio de melon

Dessert facile 5 min 229 kcal

Ingrédients: 1 gros bouquet de menthe, tiges enlevées 2 cuillerées à table (30 ml) de pignons 3 cuillerées à table (45 ml) d'huile d'olive pressée à froid 1...

Fleur de pâtisson chocolat et piment d'espelette

Dessert facile 5 min 192 kcal

Ingrédients: 1 avocat 3 cuillerées à table (45 ml) de cacao cru (ou de cacao non sucré régulier) 3 cuillerées à table (45 ml) de nectar d'agave (ou miel ou...

Pêches au piment et à l'hibiscus, dessert d'été

Dessert facile 20 min 294 kcal

Ingrédients: 6 pêches blanches de préférence (mûres juste comme il faut) 500 ml eau 250 g de sucre 2 cuillères à soupe bombées d'hibiscus séché 2 bâtons de...

Sorbet citron menthe très rafraîchissant!

Dessert facile 30 min 391 kcal

Ingrédients: 8 feuilles de basilic (menthe) 40 cl d'eau 350 g de sucre semoule 1/2 zeste d'orange 4 citrons verts

Entremet amandes, soja, jasmin et coulis de pêches blanche

Dessert facile 15 min 590 kcal

Ingrédients: Ingrédients entremets: 50 cl de lait de soja vanillé 1 cuillère à soupe de purée d'amandes blanche 1 cuillère à soupe de sucre de canne blond 1...

Champignons à la plancha... avec une pointe de sauce sakari !

Apéritif facile 40 min 87 kcal

Ingrédients: gros champignons frais sauce Sakari douce ou forte sel piment d'Espelette huile d'olive

Spaghetti verts aux haricots de mer

Plat facile 30 min 124 kcal

Ingrédients: 100 g de haricots de mer séchés 250 g de spaghetti au quinoa, au persil et à l'ail deux tomates très mûres un petit oignon frais une poignée...

Salade de carottes, vinaigrette de pamplemousse et menthe

Entrée facile 20 min 114 kcal

Ingrédients: 4 belles carottes une dizaine de feuilles de menthe ciselées le jus d'un demi pamplemousse 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillères à soupe...

Salade de pêches jaunes et blanches

Dessert facile 5 min 268 kcal

Ingrédients: 6 pêches jaunes et blanches bien mûres sucre glace 2 pincées de cannelle en poudre

Canicule alors ; lapin en gelée....

Entrée facile 10 min 74 kcal

Ingrédients: Quelques poireaux des carottes du céleri branche un oignon un navet sel et poivre couvrir d'eau et ajouter un peu de vin blanc un peu de persil

Velouté aux artichauts

Plat facile 42 min 137 kcal

Ingrédients: 4 beaux artichauts de Bretagne, 2 citrons, 1 beau bouquet de coriandre, 2 feuilles de laurier, 2 gousses d'ail, de l'huile d'olive, du sel et du...