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Choux à la mousse de fraise, glaçage au chocolat noir

Un petit dessert express, encore faut-il avoir les choux et la mousse de prête. Mais sinon ça prendre 5 minutes à préparer. N’est-il pas chou ?

Dessert
4 parts
5 min
facile
411 Kcal
Choux à la mousse de fraise, glaçage au chocolat noir
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Ingrédients

4
Coût estimé: 7.25€ (1.81€/part)

Préparation

  • Coupez les choux en 2. Garnissez-les de mousses de fraises à l’aide d’une poche à douille cannelée 8 mm.
  • Ajoutez quelques brisures de framboises dessus.
  • Faites fondre le chocolat au bain marie. Lorsqu’il est fondu, remuez-le et étalez-le sur les chapeaux de chou avec une petite cuillère à café.
  • Saupoudrez de sucre glace et décorez de quelques amandes effilées.

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Choux craquelin à la crème à la vanille


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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (1528g)
Calories: 410Kcal
  • Glucides: 47.2g
  • Lipides: 13.2g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 22.4g
  • Fibres: 37.9g
  • Sucre: 45.4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 16
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans oeuf

Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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