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Taboulé marocain

Entrée
4 parts
15 min
moyen
526 Kcal
Taboulé marocain
  • (3/5 - 1 vote)
  • 9
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Ingrédients

4
Coût estimé: 8.08€ (2.02€/part)

Préparation

  • Dans une casserole, faire bouillir 40 cl d'eau salée avec le safran.
  • Verser sur la semoule et laisser gonfler en recouvrant le saladier pendant 5 minutes.
  • Travailler la semoule à l'aide d'une fourchette afin d'éliminer les paquets. Verser l'huile d'olive et réserver.
  • Couper les tomates en tout petits dès, faire de même avec les oignons. Ciseler la menthe et le persil. Incorporer tout ces ingrédients à la semoule.
  • Ajouter du jus de citron et rectifier l'assaisonnement.
  • Placer au réfrigérateur durant au moins 2 h avant de servir.

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Taboulé de chou-fleur 100% veggie


M Macarons et délices

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (149g)
Calories: 526Kcal
  • Glucides: 10.6g
  • Lipides: 44.3g
  • Gras sat.: 6g
  • Protéines: 14.3g
  • Fibres: 8g
  • Sucre: 3g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 17
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

Questions:






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